OLIVIER BAJARD
Pâtissier-chocolatier-glacier et champion du monde des Métiers du Dessert, Olivier Bajard est une référence en matière de douceurs. Dans son école de pâtisserie, des formations sont proposées aux professionnels, le samedi, ateliers et démonstrations pour le grand public (et les enfants) animés par de grands chefs. Apprendre est essentiel, mais déguster l'est encore plus quand on passe du côté de la Boutique : mignardises, macarons, petits fours assortis, glaces et entremets se déclinent dans des couleurs exquises et des saveurs inventées pour chaque saison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OLIVIER BAJARD
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