PÉPINS TROIS. POMMES
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Dans une petite boutique sans prétention, Emmanuel Bringuier, artisan pâtissier, prépare tous les matins de délicieuses pâtisseries catalanes. Ses rousquilles sont fondantes, les croquants aux amandes exquis et ses grandes spécialités sont « el llema » (bras de vénus à la Chantilly et caramélisé à la surface) et toutes les « coques » catalanes sucrées ou salées. Vous pouvez les déguster sur place avec une boisson fraîche, un café ou un chocolat chaud fait maison. Il n'y a que trois tables à l'intérieur, mais dès que le temps le permet, il installe une terrasse extérieure.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
PS : J'éviterai de faire un commentaire sur la vitrine réfrigérée ......... vide et pas très nette !