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CAVES BYRRH

Caves - Maisons des vins
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6, boulevard Violet, 66300Thuir, France
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Initialement vendu en pharmacie, le Byrrh s'exporte vite au-delà des frontières sous le titre de « vin tonique et hygiénique ». Cet apéritif est élaboré grâce à des dosages savants de diverses plantes aromatiques, lui donnant des saveurs douces-amères, puis vieilli deux à trois ans dans des foudres de chêne, dont l'un est la plus grande cuve en chêne du monde : 1 200 000 litres ! Les caves se visitent et dès les beaux jours, des sons et lumière, des visites théâtralisées ainsi que des visites contées vous retracent l'incroyable histoire des frères Violet.

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Avis des membres sur CAVES BYRRH

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fiacre
Visité en juillet 2022
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Grandiose
Visite des caves historiques et comment ne pas rester admiratifs devant ces énormes foudres en bois et le travail colossal qu'il a fallu pour les faire.
Découverte aussi des produits très connus qui y sont désormais fabriqués.
yveslongvic
Visité en janvier 2018
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j'ai visité il y a 5 ans ce lieu où ma mère âgée ce jour de 93 ans a travaillé pendant sa jeunesse comme guide de visite
très bon accueil et site interessant dommage que les grandes cuves ne puissent être rénovées complètement pour accueillir du vin.........
site à ne surtout pas manquer lors de vos vacances
dégustation sympa
CAVES BYRRH
CAVES BYRRH Responsable
06/02/2019 à 10:28
Bonjour yveslongvic, merci pour ce commentaire riche en nostalgie ! Les cuves vont bientôt être remise en état mais pour autant, la consommation de cet apéritif ne permet pas à l'heure actuelle de les remplir :-). Nous espérons vous revoir très vite dans nos caves et vous disons à bientôt ! :-)
diaboloflo
Visité en juin 2018
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Une cave fort sympathique a découvrir
On pourra faire la visite sur une note sympathique et surtout humoristique
Cela nous permettra de visiter l'une des plus grandes caves au monde et de découvrir le plus gros tonneaux de vin au monde
Bref une visite sympa a faire si vous êtes de passage dans le secteur
brenus
Visité en mars 2017
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Originalité
Il y avait bien longtemps que je n'y étais pas retourné et encore une fois un régal pour les yeux, la visite et ... la dégustation de vieux Byrrh et de cocktails à base de Byrrh dans le superbe bar, style belle époque.
raphaele66
Visité en juillet 2016
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Originalité
Un incontournable si vous visitez Thuir. les caves Byrrh ont su s'adapter à leur époque et aux demandes des touristes. La visite est animées par des hologrammes et parfois il y a des visites théâtrales. Un bon moyen de découvrir ou redécouvrir le Byrrh. Dommage que l'on est plus accès au quai de gare avec sa structure Eiffel.

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CAVES BYRRH se situe au 6, boulevard Violet , 66300 Thuir
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