Restaurant indien proposant sur la carte des saveurs du nord de l'Inde.
Certainement le meilleur restaurant indien de Limoges. La salle de restauration n'est pas très grande mais confortable. L'atmosphère intimiste se prête facilement à un repas en tête en tête, mais les grandes tablées sont les bienvenues. L'accueil y est vraiment très aimable. Sur la carte, les saveurs du nord de l'Inde avec le naan (pain plat), le tandoori (cuisson dans un four en terre), et le tikka (morceaux de viande et de poisson marinés et cuits) côtoient celles du sud avec le biryani (riz basmati mijoté, légumes ou viande et variété d'épices), et le thali (assortiment de petits plats de légumes). Enfin, des spécialités du Sri Lanka (curry de légumes et de poissons) viennent mettre leur « grain de riz » dans cette halte bien dépaysante. Différentes sauces vont de la douceur sucrée jusqu'au diablement pimenté, ce que l'on ne manque pas de vous préciser avec d'éviter les mauvaises surprises. Les végétariens apprécieront un menu composé spécialement à leur intention. Tout comme les enfants, très bien traités par la formule junior qui leur laisse le choix entre des plats indiens (poulet au curry avec riz) ou plus classiques (poisson ou steak-frites).
Avis des membres sur AU VERMILLON
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Questions fréquentes :
Ayant pris un lassi rose, un cheese naan et un thali légumes, j'ai été extrêmement déçu. Le lassi était pas mal (quoiqu'un peu trop sucré à mon goût) mais le cheese naan était horriblement sec (un étouffe chrétiens). Et que dite du thali... Aucun goût, l'assaisonnement totalement absent, que ce soit dans les lentilles roses, les épinards, les pommes de terre et même les beignets de légumes. Tout manquait de sel. Et les épices ?!? Rien!!! Pas de coriandre, d'anis, ou de fenouil... J'avais l'impression de manger les plats fades de la cantine lycéenne...
Je n'ai jamais été autant déçu par un restaurant indien.
Et s'il s'agit du meilleur de Limoges...