AU PALET D'OR BY MARIE
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Au Palet d'Or, le palais ne dort pas : cette enseigne créée en 1979 présente une multitude de délices. Depuis 2020, Marie Dufresse a succédé à André Cordel, après trois ans à pâtisser à son compte. Ses spécialités gourmandes : le trois chocolats et le mille-feuille. Mais la boutique offre aussi un florilège de délices sucrées : chocolats maison, tuiles aux amandes, profiteroles, vacherins, tartelettes créatives, entremets brillants, guimauves... Et côté salé : du pain de mie, des sandwichs et un coin traiteur. En été, on craque pour les glaces et sorbets maison.
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