Boucherie et restaurant (depuis 2021) implanté directement au cœur du commerce, vous voilà dans le monde de la haute gastronomie de la viande de bœuf ! Chez Polmard, on est boucher de père en fils depuis 6 générations. Ici, la totalité de la chaîne de production est maîtrisée, de l'élevage à la cuisson, pour vous proposer une expérience unique : une viande d'excellente qualité, maturée à souhait. Adresse prestigieuse, vous dégusterez vos assiettes dans une ambiance moderne. L'accueil d'Alexandre et de son équipe est simple et chaleureux. Un incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON POLMARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un boucher au top qui nous a expliqué la maturation de la viande dans les vitrines et ce dont nous allions mangé. Un grand merci pour ce moment de partage.
Une jolie decouverte.