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Boucherie et restaurant (depuis 2021) implanté directement au cœur du commerce, vous voilà dans le monde de la haute gastronomie de la viande de bœuf ! Chez Polmard, on est boucher de père en fils depuis 6 générations. Ici, la totalité de la chaîne de production est maîtrisée, de l'élevage à la cuisson, pour vous proposer une expérience unique : une viande d'excellente qualité, maturée à souhait. Adresse prestigieuse, vous dégusterez vos assiettes dans une ambiance moderne. L'accueil d'Alexandre et de son équipe est simple et chaleureux. Un incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON POLMARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Viande extra .et frite maison ...juste prévoir 1 gilet car il fais pas très chaud .
Tarif élevé pour le vin et le dessert.
Petit bémol sur le service du vin au verre..
La serveuse demande si c'est judicieux. d' ouvrir une nouvelle bouteille alors que mon verre à peine à se remplir..
7 euros le verre quand même
Pour ma part j' aurais apprécié un véritable tartare, celui-ci était déjà assaisonné.
Le vrai se décline simplement en viande hachée et la garniture à la disposition du client..
Les prix sont dans l' ensemble un peu élevés au vu de la prestation.
Prévoir pour les personnes frileuses une petite laine puisque vous mangez dans une boucherie...