CONFRÉRIE DE LA TRUFFE EN LORRAINE
Épicerie fine
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2024
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2024
La Confrérie de la Truffe en Lorraine est née en 1996. Elle a pour rôle majeur de promouvoir et faire reconnaître les truffes de la région (Tuber uncinatum et mesentericum). Le Grand Maître de la Confrérie est Jacky Haim. Des cours de cuisine et des week-ends thématiques sont organisés d'octobre à mars, ainsi que des expositions. Sur place, pour les gourmands, une boutique proposant tout un panel de produits régionaux, foie gras, truffes fraîches ou en bocaux et bien d'autres encore.
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CONFRÉRIE DE LA TRUFFE EN LORRAINE se situe au 10, rue de Neidenstein , 55140 Vaucouleurs
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