DOMAINE DE MONTGRIGNON
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Situé dans le parc régional naturel de Lorraine, à Billy-sous-les-Côtes, le Domaine de Montgrignon vous propose ses vins IGP Côtes de Meuse (blanc, gris et rouge) et ses différents vins effervescents. La famille Pierson est propriétaire de ce domaine depuis plus de 250 ans. En conversion vers l'agriculture biologique, les 10,5 hectares de l'exploitation se répartissent sur Billy-sous-les-Côtes et Creue. Tous les vins sont élaborés selon une méthode traditionnelle et mis en bouteilles au domaine. Production de vin blanc, vin rouge et vin gris, typiquement lorrain, ainsi que de vins pétillants : Brut, Brut Rosé, Brut Mirabelle, Brut Cerise et le dernier de la maison, Insolence (Méthode Traditionnelle Extra Brut), eau-de-vie de mirabelle, apéritifs.
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