Hettange bénéficie, depuis plus d'un siècle, d'une réputation mondiale au sein de la communauté scientifique. En effet, en 1864, un géologue suisse proposa de retenir la carrière Griès, comme référence internationale d'un étage géologique datant de 204 à 201 millions d'années. Le stratotype hettangien venait donc de voir le jour ! Ce site, classé réserve naturelle depuis 1985, est la seule réserve géologique en Lorraine et l'une des dix de France. Grâce à un circuit balisé et un petit musée (maison de l'Hettangien), on découvre les points géologiques les plus intéressants (fossiles, roches, failles) ainsi que des points botanique-habitat. Des fouilles archéologiques ont mis à jour les vestiges d'un important relais routier gallo-romain.
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