HÔTEL LE MANOIR AU LAC
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Avis des membres sur HÔTEL LE MANOIR AU LAC
4.3/5
40 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Weiss A.
Visité en septembre 2023
Chambre Leonie,la plus belle, mais, faut refaire ,fauteuil pas confortable,canapé pareil, les poignees tombent de la commode, toiles araignée ????, poussière, nids de guepes wc trop etroit, manque presentoir savon dans douche, faux contact dans lampe de chevet,
Bouteille de champagne qui ne nous etait pas destinée ,
Bouteille de champagne qui ne nous etait pas destinée ,
françoise v.
Visité en septembre 2023
Au niveau de l'hébergement tout est parfait sauf à l occasion du petit déjeuner où bien qu on se présente dans le créneau horaire imposé, nous n avons le choix que parmi les "restes" du jour
A notre demande d avoir des œufs brouillés nous avons obtenu pour toute réponse : Non, car je vais devoir nettoyer mes casseroles ... il a fallu insister pour avoir gain de cause.
Par ailleurs, alors que nous avons souhaité prendre un verre (bière) pour
L apéritif, cela nous a été refusé au motif que le personnel prenait sa pause pour le repas du soir. La encore, nous avons dû insister.
Au niveau de la restauration, les exigences en matière d horaires et de disponibilité du chef cuisinier sont tels qu il est préférable de se restaurer à l extérieur de l établissement
En conclusion, l établissement est de qualité au niveau de l hôtellerie mais des réserves quant à la restauration.
A notre demande d avoir des œufs brouillés nous avons obtenu pour toute réponse : Non, car je vais devoir nettoyer mes casseroles ... il a fallu insister pour avoir gain de cause.
Par ailleurs, alors que nous avons souhaité prendre un verre (bière) pour
L apéritif, cela nous a été refusé au motif que le personnel prenait sa pause pour le repas du soir. La encore, nous avons dû insister.
Au niveau de la restauration, les exigences en matière d horaires et de disponibilité du chef cuisinier sont tels qu il est préférable de se restaurer à l extérieur de l établissement
En conclusion, l établissement est de qualité au niveau de l hôtellerie mais des réserves quant à la restauration.
HÔTEL LE MANOIR AU LAC
Responsable
06/09/2023 à 20:43
Madame,
À la suite de votre commentaire nous avons clarifié vos dires avec notre équipe.
Concernant les petits déjeuners notre buffet est rechargé le matin même en fonction des arrivées des clients et de la température ambiante. En aucun cas nous vous avons refusé des œufs brouillés mais simplement de vous faire patienter le temps de nettoyer le matériel.
L’apéritif, (une bière pression et une coupe de crémant rosé), ne vous a pas non plus été refusé.
Au niveau de la restauration nous avons depuis toujours et comme dans tous les restaurants, des horaires de service qui sont de 19h à 20h ce pour assurer une qualité de service ainsi que le bon fonctionnement de celui-ci. Cela nous permet également d’avoir une bonne gestion de notre équipe.
Il est navrant de lire ce commentaire plutôt que de nous en parler de vive voix lors de votre séjour.
Cordialement,
La Direction
À la suite de votre commentaire nous avons clarifié vos dires avec notre équipe.
Concernant les petits déjeuners notre buffet est rechargé le matin même en fonction des arrivées des clients et de la température ambiante. En aucun cas nous vous avons refusé des œufs brouillés mais simplement de vous faire patienter le temps de nettoyer le matériel.
L’apéritif, (une bière pression et une coupe de crémant rosé), ne vous a pas non plus été refusé.
Au niveau de la restauration nous avons depuis toujours et comme dans tous les restaurants, des horaires de service qui sont de 19h à 20h ce pour assurer une qualité de service ainsi que le bon fonctionnement de celui-ci. Cela nous permet également d’avoir une bonne gestion de notre équipe.
Il est navrant de lire ce commentaire plutôt que de nous en parler de vive voix lors de votre séjour.
Cordialement,
La Direction
Mathieu s.
Visité en août 2023
Nous avons séjourné dans la suite Léonie avec une vue à 180° sur le lac et les montagnes à couper le souffle, vraiment extraordinaire. Chambre tres bien équipée et personnel reactif et aux petits soins. Concernant le spa ( piscine, hammam, et Sauna) très propre avec une belle vue également, un axe d'amélioration un bain à remous sera un plus.
Nous avons également dîner au restaurant avec toujours cette superbe vue, en prenant le menu découverte, avec des produits de qualités et frais, néanmoins certains accords étaient particuliers homard et noix de saint Jacques en sauce avec petits pois et roquette par exemple, à contrario le déssert était quand à lui vraiment très bon, le forfait verres de vin pour accompagner le repas était lui aussi assez assez particulier et les vins choisis parfois en décalage avec les mets.
Le petit-déjeuner était vraiment copieux et varié avec des produits frais et locaux.
En résumé un très beau séjour dans un établissement avec beaucoup de charme et de caractère avec une vue exceptionnelle et au calme.
Je recommande en mettant "que" 4 étoiles, le dîner étant un peu en décalage avec le reste de la prestation pour un hôtel 4 étoiles.
Nous avons également dîner au restaurant avec toujours cette superbe vue, en prenant le menu découverte, avec des produits de qualités et frais, néanmoins certains accords étaient particuliers homard et noix de saint Jacques en sauce avec petits pois et roquette par exemple, à contrario le déssert était quand à lui vraiment très bon, le forfait verres de vin pour accompagner le repas était lui aussi assez assez particulier et les vins choisis parfois en décalage avec les mets.
Le petit-déjeuner était vraiment copieux et varié avec des produits frais et locaux.
En résumé un très beau séjour dans un établissement avec beaucoup de charme et de caractère avec une vue exceptionnelle et au calme.
Je recommande en mettant "que" 4 étoiles, le dîner étant un peu en décalage avec le reste de la prestation pour un hôtel 4 étoiles.
bruno S.
Visité en août 2023
Très bel établissement, merveilleusement situé, chambres spacieuses dans les suites de la villa, restaurant très abordable et bon rapport qualité prix plats recherchés.
Gros problème pour accéder terrain très en pente, route étroite par le haut (impossible de se croiser) en SUV, signalétique à revoir.
Gros problème pour accéder terrain très en pente, route étroite par le haut (impossible de se croiser) en SUV, signalétique à revoir.
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Questions fréquentes :
HÔTEL LE MANOIR AU LAC compte 40 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL LE MANOIR AU LAC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL LE MANOIR AU LAC en cliquant ici
HÔTEL LE MANOIR AU LAC se situe au 59, chemin Droite du Lac , 88400 Gérardmer
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L'attention, la courtoisie et l'amabilite manifestées tout au long du week-end laissent une impression positive.
Le restaurant propose des plats interessants et le chef sait s'adapter en cas d'intolérance. Une mention particulière au sommelier qui propose des vins de qualité.
Accueil chaleureux et professionnalisme font de cet hôtel une option incontournable pour un séjour à Gerardmer.