Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Vincent-de-Tyrosse

LE HITTAU

Cuisine française €€€
4.6/5
49 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue du Nouaou, 40230Saint-Vincent-De-Tyrosse, France
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2024
Recommandé
2024

Ancienne bergerie avec terrasse et jardin proposant des produits travaillés avec justesse.

Yannick Duc (une étoile Michelin) est un amoureux des mots et des mets. En préambule sur la carte, on peut lire quelques phrases sur son travail qu'il commence dès 6h le matin, puis encore quelques lignes où il nous propose « d'arrêter le temps ». Sous la charpente de cette ancienne bergerie ou sur la terrasse ouverte sur le jardin, on ne demande que cela. Quel bonheur alors de découvrir que, comme en amour, la réussite vient des bonnes associations. Les produits sont travaillés avec justesse. Et tout au long du repas, Nathalie se préoccupe de votre confort.

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Avis des membres sur LE HITTAU

4.6/5
49 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
excellente table à découvrir vraiment. Décors authentique ,déjeuner devant le feu de cheminée. personnel qualifié. patronne sympathique et le repas DELICIEUX
Un cadre d'une autre époque où on est sûr de ne pas rencontrer la jet set locale, un accueil qui s'est figé comme le décor pour une cuisine qui s'essouffle...
Tout simplement remarquable: les problèmes liés à un service déficient semblent résolus.
Une des meilleures adresses de la région! Un conseil: y aller par beau temps afin de profiter de la terrasse.
le cadre,le goût,la table,l'accueil, ici tout est parfait.je recommande le menu découverte (7 plats) accompagné de ses vins : un délice. à ne manquer en aucune façon.

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Questions fréquentes :

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LE HITTAU se situe au 1, rue du Nouaou , 40230 Saint-Vincent-De-Tyrosse

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