CHARCUTERIE FONTÈS
Charcuterie
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2024
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2024
Une adresse du « patrimoine vivant » plus que centenaire. La charcuterie Fontès, et son fameaux Galavard du Terrefort, porc lourd élevé en Ariège bénéficie de cette distinction. Christian Fontès travaille avec 3 éleveurs de ce Galavard transformé à la charcuterie en jambon sec, saucisse, plats cuisinés régionaux. Les productions de Christian Fontès sont également disponibles à la charcuterie Vié à Pamiers. Ceux qui n'aiment pas le cochon peuvent faire provision d'excellents foies gras d’oie ou de canard, de confits, de magrets, de cou farci...
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Avis des membres sur CHARCUTERIE FONTÈS
5/5
1 avis
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CHARCUTERIE FONTÈS compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de CHARCUTERIE FONTÈS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHARCUTERIE FONTÈS en cliquant ici
CHARCUTERIE FONTÈS se situe au 11, rue Gaston-de-Foix , 09270 Mazères
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on s y sert depuis plus de 20 ans et la qualité n'a jamais bougé c'est toujours parfait !