L'avis du Petit Futé sur BOULANGERIE MICHEL PALOUS
Quand l'envie d'une tartine rustique se fait pressante, direction la boulangerie Palous. L'artisan fabrique chaque jour un pain de campagne cuit dans un four de 1930, dont on achète des grosses miches à la croûte brune et craquante. Dedans, la mie est dense, savoureuse. Et ces tartines-là accompagnent, plusieurs jours durant, la soupe paysanne aussi bien que la confiture du matin. Les Aveyronnais et les autres le savent bien. Un savoir-faire attesté depuis plus de 90 ans !
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Informations et horaires sur BOULANGERIE MICHEL PALOUS
Ouvert le dimanche et le lundi de 6h30 à 14h ; du mardi au samedi de 6h30 à 20h.
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