MAISON DE LA TRUFFE
Fruits - Légumes
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Salariés et bénévoles du syndicat des trufficulteurs de l'Aveyron se relaient tous les jours de l'été pour vous accueillir en leur demeure de Comprégnac. A travers des bornes interactives, des panneaux explicatifs et une vidéo, ils racontent leur métier – sinon leur passion ! – et leur trésor : la truffe noire du Périgord, la fameuse tuber melanosporum, qui s'épanouit aussi dans notre beau département. La visite est gratuite et se clôture par un moment rafraichissant : la dégustation d'une boule glace à la truffe aveyronnaise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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