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Anne et Pascal Auriat ont acquis une notoriété dans le nord du département. Au départ cuisinier, il a fait son tour de France des meilleurs : boulanger chez Bras, pâtisserie chez Ladurée à Paris, chocolatier chez Belin à Albi. Tout est fait de A à Z. Côté boulangerie le pain est naturel, fermenté au levain, et à la farine de meule. Les viennoiseries ont un succès fou, surtout les kougloffs, mais aussi tartes aux noix caramel beurre salé, tartes au riz au lait avec des agrumes...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur BOULANGERIE PÂTISSSERIE AURIAT
4.6/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
BOULANGERIE PÂTISSSERIE AURIAT compte 26 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de BOULANGERIE PÂTISSSERIE AURIAT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BOULANGERIE PÂTISSSERIE AURIAT
BOULANGERIE PÂTISSSERIE AURIAT se situe au 1, place Auguste-Prat , 12210 Laguiole
Lundi
07:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Mardi
07:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
07:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Vendredi
07:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Samedi
07:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Dimanche
07:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
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La devanture couleur acidulée, comme un bonbon d'antan a ce charme discret des maisons de bon goût. Une rangée de kouglofs et de généreuses brioches vous attire l'oeil depuis la rue. Lorsqu'on franchit le pas de la porte, tout n'est qu'ordre et beauté. Un bel étalage de pâtisseries vous clignent de l'oeil tandis que les viennoiseries impeccablement alignées commencent à vous faire saliver tant elles sont appétissantes. La vendeuse vous accueille avec un bonjour joyeux et une élégance rare . Ici le pain ne fait pas dans la fioriture, c'est le pain sain et nourricier, pas un simple mélange de farine de moulins franchisés...
La boutique est d'un raffinement simple, qui met en avant la qualité des produits et l'amour du travail bien fait.
Mais le goût me direz-vous?
Et bien la promesse est tenue! Le croissant est feuilleté à merveille, une vraie viennoiserie pur beurre ! Le pain au chocolat n'est pas en reste ! Quand a la brioche feuilletée...les mots me manquent !!!
Et que dire des tartelettes pêches ou nectarines !!! Une belle découverte gourmande...Un grand merci à toute l'équipe de cette belle boulangerie-pâtisserie...Bravo
Arrêt incontestable lors que je passe à Laguiole en vélo.
Les pâtisseries sont délicieuses pour reprendre des forces et le pain vaut la peine de faire le détour. Notamment la tourte de seigle, pour les amateurs.
Le service est très agréable et toujours avec le sourire.
N'hésitez pas à vous arrêter si vous passez par là.