Résultats Épicerie régionale fromagerie et crèmeries à Laguiole

COOPÉRATIVE FROMAGÈRE JEUNE MONTAGNE

Fromagerie - Crèmerie
4.2/5
• 29 avis
Fermé - Ouvre à 14h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
La Borie Neuve, 12210Laguiole, France
•
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05.65.44.35.54
2024
Recommandé
• 2024

Fondée dans les années 60, Jeune Montagne est la gardienne des traditions et du terroir aubraciens. Composée de 76 producteurs et 90 salariés, elle collecte chaque année 15 millions de litres de lait, directement transformés dans ses ateliers. Héritière du savoir-faire des moines et buronniers d'antan, la coopérative fabrique des fromages au lait cru : le laguiole AOP, affiné entre 4 mois et 2 ans, et la tome fraîche de l'Aubrac qui sert à préparer les célèbres aligot et truffade.

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Avis des membres sur COOPÉRATIVE FROMAGÈRE JEUNE MONTAGNE

4.2/5
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Karine B.
Karine B.
Visité en décembre 2023
Petite visite très sympa. Le film d' accueil explique et retrace très bien l'histoire de la coopérative. La dégustation donne très envie de repartir avec des morceaux de tome, ce que nous avons fait! Ainsi que de l aligot mais aussi de la faisselle offerte par la vendeuse. Accueil très chaleureux! Merci à toute la filière pour les efforts fournis au quotidien afin que nous puissions avoir des produits de qualité
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Marie-ange B.
Marie-ange B.
Visité en novembre 2023
Différents produits présentés, fromages laguiole, aligots... Très bon accueil. Proposent aussi des dégustations et visites à la ferme avec animations.
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Guy S.
Guy S.
Visité en novembre 2023
Accueil parfait. Bons conseils. Disponibilité.
Merci à la personne qui s est occupée de nous.
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DARNIS M.
DARNIS M.
Visité en novembre 2023
A voir et à déguster ????
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Alice
Alice
Visité en octobre 2023
a visité, mais surtout acheter du fromage ????
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Questions fréquentes :

COOPÉRATIVE FROMAGÈRE JEUNE MONTAGNE compte 29 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de COOPÉRATIVE FROMAGÈRE JEUNE MONTAGNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur COOPÉRATIVE FROMAGÈRE JEUNE MONTAGNE en cliquant ici

COOPÉRATIVE FROMAGÈRE JEUNE MONTAGNE se situe au La Borie Neuve , 12210 Laguiole

Lundi
08:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Mardi
08:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Mercredi
08:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Jeudi
08:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Vendredi
08:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Samedi
08:00 - 12:00 et 14:00 - 18:00
Dimanche
09:00 - 12:00

Laguiole (12210)

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