DOMAINE MOUSSET
Le domaine Mousset est l'un des représentants du petit vignoble d'Entraygues-le-Fel. Ces agriculteurs ont diversifié leur activité d'abord centrée sur l'élevage. Ils contribuent aujourd'hui à la renaissance de la vigne sur ces coteaux mi-rouergats, mi-auvergnats (une partie du vignoble empiète en effet sur le Cantal). Les Mousset (qui sont passés au bio) produisent des vins rouges et blancs sur huit hectares schisteux en terrasses exposées plein sud, entre 300 et 400 mètres d'altitude. L'un des cépages cultivés est le fer servadou, typiquement aveyronnais.
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