Avis L'AUBERGE DU CHÂTEAU : découvrez les avis internautes sur ce lieu

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Avis des membres sur L'AUBERGE DU CHÂTEAU

4.8/5

56 avis

Rapport Qualité/Prix

Localisation

Propreté

Cadre /ambiance

Service

Trier par :

isabelle escout

Visité en janvier 2024

Soirée du nouvel an TB!
Service et cuisine irréprochable ! A la hauteur de l'enjeu !

Regine Ducroux

Visité en décembre 2023

Cuisine délicieuse, présentation raffinée, association de saveurs parfaite, un pur moment de bonheur. Le service est à la hauteur de cet établissement tout comme la décoration chic et reposante.
Le titre de Maître cuisinier attribué récemment au chef est amplement mérité.
Un incontournable des environs de Rodez dans un superbe village.

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

27/12/2023 à 07:16

Merci beaucoup de votre visite dans notre établissement..très heureux d'avoir pu satisfaire vos papilles.
Bonne fête de fin d'année
Cordialement
Marc Cordy

Malvina Laleuf

Visité en décembre 2023

L'accueil, le service, la cuisine sont super ????.
Très bon repas on y retournera.

Audrey Garric

Visité en novembre 2023

Charmant restaurant. Serveuse adorable et un chef à l écoute. Car je n aimais pas le pigeon et j ai horreur des arrête et il y avait truite au menu.donc il m a gentiment proposé un pavé de bœuf délicieux. Il a été arrangeant et c est très agréable. Le seul bémol c est que le menu du site n était pas à jour,voilà pourquoi j ai demandé autre chose.
Les noix de saint jacques suculantes,Les petits légumes délicieux. L entremets au chocolat de même.
Il manquait juste un fond musical.

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

28/11/2023 à 00:56

Merci beaucoup de votre avis et de votre passage dans notre établissement.
Cordialement
Marc Cordy

julien tabore

Visité en novembre 2023

Nous avons très bien mangé. Tout était bien et gustatif.
Village très joli avec sa cascade et son château.

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

20/11/2023 à 00:28

Merci beaucoup de votre visite dans notre établissement..très heureux d'avoir satisfait vos papilles..bonne fête de fin d'année

Mart Ka

Visité en novembre 2023

Dans les assiettes des saveurs et associations originales, de belles découvertes de produits frais et locaux.
De l'apéritif au dessert, tout nous a ravi, conquis...
Le menu proposé est bien équilibré, le choix des plats est restreint, ce qui est gage du "fait Maison", la présentation est soignée et met en appétit.
Le niveau est digne d'un "étoilé", sans conteste.
Je n'en dirai pas davantage pour préserver votre surprise ...
L'accueil est très sympathique, comme si nous étions des amis, le cadre est simple et charmant.
La réservation est conseillée.
Et la visite du village après le déjeuner est très agréable !
Un excellent moment que nous renouvellerons sans aucune hésitation !
Il faut encourager ce genre de lieu comme on aimerait en trouver plus souvent, qui représente tellement bien notre gastronomie française unique ...
Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel, notre expérience ne concerne que le déjeuner.

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

27/12/2023 à 07:18

Je suis très heureux de vous avoir lu et d avoir satisfait vos papilles..
Au plaisir de vous voir de nouveau chez nous.
Cordialement
Marc Cordy

Yves Puigserver

Visité en novembre 2023

Un déjeuner délicieux présenté avec goût, un chef qui met de l’amour et de la joie dans ses plats. Service de qualité. Un restaurant à conseiller dans ce charmant village de Muret-le-Château

Gaetan Lattes

Visité en octobre 2023

Repas délicieux, vous m'avez fait changer d'avis sur des ingrédients que je n'aimais pas jusqu'à présent. Le service était impeccable même pour notre groupe de 15. Je recommande ce restaurant pour un moment agréable et pour profiter de bons produits locaux !

Celine Lattes

Visité en octobre 2023

Super moment en famille
Très bon repas
Je recommande

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

04/11/2023 à 11:27

Merci beaucoup de votre confiance et de vos petits messages.
Cordialement Marc cordy

J E-E

Visité en septembre 2023

Nous venons de déjeuner au restaurant! Petit espace tres cosy avec seulement quelques tables. SUPERBE EXPÉRIENCE CULINAIRE! Ingrédients frais (certains de leur jardin). Tenu par un couple charmant.Rapidité et efficacité du service avec toutes les informations des produits. UN GRAND MERCI A VOUS ????????????????????????

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

02/09/2023 à 17:56

Merci beaucoup de votre visite dans notre établissement et de votre petit mot. À très bientôt pour vous donner de nouvelles expériences culinaires
Marc et Émilie

Jm Vernet

Visité en août 2023

C'était fermé quand j'ai voulu boire un verre ! Tant pis !
De l'extérieur ce lieux à l'air très sympa !
Un jour peut-être !

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

02/09/2023 à 18:00

Désolé mais nous venons d être ouvert plus de 3 mois sans discontinuer.. Vous êtes mal tombé..

nicole livérato

Visité en août 2023

Repas excellent avec des produits frais cuisinés avec brio. Les hôtes sont très sympas et chaleureux. Un très bon moment passé en famille. Je recommande vivement cette adresse.

Laurent

Visité en août 2023

Tout d'abord un village très charmant( bâtiments, cascade, ruisseau)
L'hôtel restaurant est facile d'accès.
Pour l'hôtel, la chambre est refaite,calme décoré avec soin. La literie est très bonne.
La fraîcheur du site et la piscine est un plus. Le personnel est disponible et aux petits soins pour leur client.
Côté restaurant, si vous avez du temps et êtes amateurs de cuisine, faites confiance au chef en prenant son menu dégustation avec accords mets et vins. Les entrées sont aussi belles que bonnes et surprenantes.
Une mention particulière également pour son plat sur l'agneau accompagné d'un fromage de brebis.
Le désert autour de la nectarine est un délice pour les yeux et le palais.
Bref, si vous aimez la gastronomie et in endroit calme et charmant ou faire une halte, je vous conseille cette adresse.
Merci

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

24/08/2023 à 17:35

Merci beaucoup à de votre visite dans notre établissement et de votre confiance... À très bientôt Marc et Émilie

Amélie Livérato

Visité en août 2023

Nous avons testé le restaurant qui vaut vraiment le détour.
Des plats d'artiste, des produits frais de la région et bien évidemment excellents.

virginie Brian

Visité en août 2023

Une merveille pour tous les sens ! Une belle table et un très bon service.

Gwenael Durst

Visité en août 2023

Le plaisir de faire plaisir. Ça résume bien le moment que nous avons passé au restaurant du chef Cordy. Le plaisir des yeux avec de belles presentations des différents plats et surtout le plaisir des papilles ou chaque assiette avait sa subtilité dans le mélange des saveurs. Un régale. Merci au chef et à son équipage.

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

24/08/2023 à 17:36

Merci beaucoup à vous de votre visite dans notre établissement et de nous avoir fait part de votre sentiment.. À bientôt
Marc et Émilie

Emmanuel Le Cam

Visité en août 2023

C'est top rien à dire

Jerome Cuoc

Visité en août 2023

Un superbe moment grâce au chef Cordy.Merci pour ce menu découverte en 6 plats . Toutes les assiettes représentent l amour du métier bien fait, de la passion, de la créativité le tout couronné d une très belle présentation. Produuts du coin en prime avec mention spéciale pour le pain et quelques fromages. Merci Marc,une très très belle re-découverte.Cuisine étoilée sans aucun doute.

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

24/08/2023 à 17:38

Merci beaucoup à vous de votre visite dans notre établissement et de nous avoir fait confiance pour surprendre vos papilles.. À bientôt
Marc et Émilie

Brigitte Peyron

Visité en août 2023

Excellente table , mérite le détour . Certainement la meilleure table de la région - qualité du repas ( saveurs rares à découvrir ) - on sent l’amour du métier - accueil parfait simple . Merci

Annette Christen

Visité en août 2023

Super hôtel avec des hôtes formidables, chambres avec charme, restaurant fortement recommandé, vraiment super cuisinier????????????
J'adorerais revenir !!!

Vincent Malmejac

Visité en août 2023

Une cuisine riche en goûts et en couleurs. Des plats raffinés qui ravissent nos papilles . Je recommande vivement

jacqueline guillaussier

Visité en juillet 2023

Loin du monde dans un village médiéval de l’Aveyron : calme, excellente cuisine, piscine agréable, accueil chaleureux et petit déjeuner copieux avec des produits frais
Une étape à ne pas manquer.

Angeline Meynen

Visité en juillet 2023

Un moment des plus agréable.
Un service impeccable.
Des plats délectables( beaux et bons)
Un village incroyable
Une cascade immanquable
Faire la route n'a pas été regrettable.

Jc C

Visité en juillet 2023

Nous avons seulement été au restaurant. Le menu est superbe. Que du plaisir partagé avec des amis. Les plats sont agréables pour les yeux et les papilles.
Je recommande .

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

17/07/2023 à 15:18

Merci beaucoup de votre visite dans notre établissement.. En espérant vous revoir et vous donner encore plus de plaisir. Cordialement Marc Cordy

Patricia Choplin

Visité en juillet 2023

A l’entree un panneau dit: le bonheur c'est ici.. c’est tout a fait vrai !
Tout est parfait : le site , la chambre, le restaurant.,

Lisiane P

Visité en juillet 2023

Ah bin, on aurait bien voulu faire une expérience culinaire....mais encore aurait-il fallu que l'établissement nous accueille...réservation dimanche 20h et personne...nous étions plusieurs à attendre...dommage, sommes répartis bredouilles...

L'AUBERGE DU CHÂTEAU Responsable

09/07/2023 à 20:55

Bonsoir,
Nous sommes navrés de lire ce message. De quand date votre réservation ? Il se peut certains soirs que nous soyons simplement en train de terminer le repas du personnel avant d'ouvrir les portes. Avez vous essayé de nous appeler ?
Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et serions ravis de vous recevoir pour vous faire vivre une expérience culinaire.
Marc Cordy et son équipe.

Simon Alazard

Visité en juin 2023

Nous avons mangé un midi à l'auberge du château et nous avons passé un super moment.
Le cadre est agréable, le personnel est sympathique et la qualité est au rendez-vous dans l'assiette.
Une adresse à conserver !

Caroline RAMOS

Visité en juin 2023

Très belle expérience pour cette petite halte à l'auberge du château.
Les chambres sont mignonnes, le personnel aux petits soins, le repas excellent.
Une cuisine raffinée est délicieuses, des produits de saison et de très belles assiettes.
Merci beaucoup.

Luc Thomas

Visité en mai 2023

Houlala ! Que c’est bon de manger ici !! Rien que pour cela il faut accepter que les chambres, bien que très propres et coquettes, ne soient pas celles d’un palace !!????Qu’il n’y ait pas du personnel d’accueil en permanence (le chef est seul avec sa compagne !), nous mêmes savons privilégier notre qualité de vie: la preuve, nous apprécions beaucoup cette Auberge ! Avec un A majuscule …????