C'est avec un apéritif du même nom, à base de vin et de gentiane, que Marius Bonal s'est fait connaître dès 1938. Le même qui continue d'entretenir la réputation de cette maison installée à Onet-le-Château. Etiquette rétro, recettes régionales, ingrédients du terroir... Les liqueurs, crèmes ou sirops Marius Bonal portent tous aujourd'hui cette marque d'une authenticité bien aveyronnaise. On doit aussi à Marius Bonal le célèbre pastis aveyronnais. Cette version-là marie, sur une base d'anis, plusieurs essences végétales cultivées ou récoltées à l'état sauvage.
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Avis des membres sur MARIUS BONAL
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