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La création du Roquefort Société remonte à 1842, lorsqu’un producteur décide de regrouper plusieurs de ses confrères au sein de ce qui deviendra la plus vieille société anonyme d’Europe. Dans les années 1960, ce sont 385 fromageries qui travaillent pour Société. Vous aurez ici l'occasion de visiter les caves, construites au Moyen Âge et toujours en activité. Sur 12 000 m², à une température de 10 degrés, le fromage est affiné entre janvier et juillet. Ne manquez pas la boutique pour emporter un peu (ou beaucoup) de ce délice aveyronnais chez vous.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ROQUEFORT SOCIÉTÉ
4.3/5
35 avis
Rapport Qualité/Prix
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Questions fréquentes :
ROQUEFORT SOCIÉTÉ compte 35 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de ROQUEFORT SOCIÉTÉ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ROQUEFORT SOCIÉTÉ en cliquant ici
ROQUEFORT SOCIÉTÉ se situe au 2, avenue François-Galtier , 12250 Roquefort-Sur-Soulzon
Lundi
10:00 - 12:00
et 13:30 - 17:00
Mardi
10:00 - 12:00
et 13:30 - 17:00
Mercredi
10:00 - 12:00
et 13:30 - 17:00
Jeudi
10:00 - 12:00
et 13:30 - 17:00
Vendredi
10:00 - 12:00
et 13:30 - 17:00
Samedi
10:00 - 12:00
et 13:30 - 17:00
Dimanche
10:00 - 12:00
et 13:30 - 17:00
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Visite des caves exceptionnelle.
Pour les amateurs, je recommande vivement.
Entrée et départ rapide 2mn... Mais un groupe de 40 personnes, tous très pressés donc pas très enclin aux politesses d'usages... Ensuite un premier film de présentation géographique, puis un autre film de présentation de la société pour finir avec quelques explications plus haut à la boutique. Le meilleur moment fut celui de la dégustation, très bref car impossible de trouver le fromage qui me plaisait dans un format adéquat.
Résultat : déçue de cette visite tant attendue....