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L'ATELIER FOIE GRAS DE PIERRE DUBARRY

05.62.62.10.00

L'avis du Petit Futé sur L'ATELIER FOIE GRAS DE PIERRE DUBARRY

Plaque millesim 2020

Découvrez les secrets de fabrication d’un foie gras signé Pierrot Dubarry à la villa Cahuzac, dans l'atelier culinaire des anciens Ducs de Gascogne. Vous saurez tout de la bonne manière de choisir un foie, l'histoire du foie gras et bien entendu les astuces, bons gestes et recettes pour bien le préparer, le cuisiner, le servir... Possibilité de dégustation de vins et produits gascons au restaurant et même de dormir sur place dans l'une des chambres de charme de la villa Cahuzac.

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Informations et horaires sur L'ATELIER FOIE GRAS DE PIERRE DUBARRY

Fermeture la première semaine de janvier. Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h. Horaires valables pour informations et réservations. Stages sur réservation (celui d'initiation se tien de novembre à fin mars de 9h30 à 15h le samedi et le dimanche). Adulte : 120 € (pour le stage initiation ; 45 € pour assister à une conférence ; 89 € pour l'atelier de transformation du canard ; 49 € pour animation sur mesure). American Express, Chèque Vacances. Restauration (à côté du magasin des Ducs de Gascogne et de l'hôtel-restaurant Villa Cahuzac). Boutique. Animations.

Avis des membres sur L'ATELIER FOIE GRAS DE PIERRE DUBARRY

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
sosopierre
4/5
Nous avons profité d'une journée découverte foie gras organisée par notre camping :
Visite des locaux, méthode de travail et façonnage du foie gras et des cous farcis.
Si vous êtes gastronome, à ne pas manquer.
De plus, vous pourrez satisfaire vos papilles en passant par leur boutique et rapporter de précieux souvenirs.
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