Adresse offrant des plats classiques du terroir, des viandes et un dessert.
L'Esprit du Sud-Ouest en pays aéronautique ! Si la décoration intérieure célèbre le monde du ciel, la carte quant à elle honore des plaisirs bel et bien terrestres ! De généreuses assiettes proposent les classiques du terroir : cochonnailles régionales, rillettes de canard maison, gratin d'andouillette, côte de cochon grillée, confit de canard, cassoulet toulousain bien sûr, gâteau gascon, pana cotta à la cerise noire... Le maître des lieux est un bon vivant à la bonne humeur communicative. Pompon sur la Garonne : une addition tout à fait futée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESPRIT DU SUD-OUEST
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Retour le 12 janvier: pas attirée par le menu du jour, j'ai voulu un burger, il n'y en avait plus. j'ai commandé un canard confit (plus de 20e le plat, servi avec des frites). Maigre portion, rien de fou. Mon collègue a pris le menu du jour: lieu noir cuit correctement accompagné de haricots vert (en boite?), présence de quelques fils.
Dessert: pas de dessert au chocolat proposé, tant pis pour moi. J'ai pris un thé gourmand, pas dingue non plus. Pas mauvais, mais prix non justifiés à mon goût. Pour un restau de ce standing (prix assez élevés) c'était moyen, je ne reviendrais pas.
Le cadre et le service sont tout de même sympa.
Nous avions partagé en entree le foie gras il n’était pas terrible il était froid aucun goût et les toast avait un goût de friture dommage
Par contre le tartare de bœuf coupé au couteau était très bons
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Questions fréquentes :
La cuisine y est raffinée ,le dressing parfait.
Le service très chaleureux .
Aucune fausse note