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Avis HINODE Toulouse

Avis des membres sur HINODE

4/5
69 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Raluca s.
Raluca s.
Visité en juin 2025
Nous avons découvert ce restaurant il y a longtemps, et depuis, nous y allons très souvent – c’est devenu une véritable référence pour nous ! Chaque visite est un vrai plaisir : les plats sont toujours préparés avec des produits ultra frais, savoureux et parfaitement présentés.
La qualité est constante, le sushi est délicat et fondant, les soupes et les plats chauds sont riches en goût, et tout est cuisiné avec soin et authenticité.
Le personnel est d’une grande gentillesse, toujours accueillant, souriant et aux petits soins. On se sent toujours les bienvenus, comme chez des amis.
C’est sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants japonais que nous connaissons, et nous le recommandons les yeux fermés à tous les amateurs de bonne cuisine japonaise. Un vrai coup de cœur
Estelle B.
Estelle B.
Visité en juin 2025
Un très bon restaurant japonais avec du poisson de bonne qualité !

Le tout dans un cadre assez dépaysant, avec un personnel discret mais attentionné.

Je recommande Hinode si vous souhaitez manger Japonais en toute simplicité.
xavier l.
xavier l.
Visité en mai 2025
Premier truc, surtout quand on a été racheté un FDC et qu on veut faire un bon taf : mettre le tel à jour. "Le numéro n est pas attribué" : sérieux, vous trouvez que ca fait pro ?
Al P.
Al P.
Visité en mai 2025
Les Sushis ???? sont bons et les brochettes ???? aussi.
Le service est agréable, malgré un peu de l'attente parfois, probablement victime de leur succès.
Peut-être envisager de prendre un serveur de plus ?
Malgré cela, c'est l'un des meilleurs Japonais ???????? de la ville rose.
Phanhareth K.
Phanhareth K.
Visité en mai 2025
???????? FRANÇAIS EN BAS...
???????????????? The best Japanese restaurant in Toulouse, it's hard to find a competitor. The fish is fresh and of very high quality. It's my favorite restaurant, I highly recommend.

???????? Le meilleur restaurant japonais de Toulouse, il est difficile de trouver un concurrent. Le poisson est frais et de très haute qualité. C’est mon restaurant préféré, je le recommande vivement.
Yves C.
Yves C.
Visité en mai 2025
Attention le restaurant ne répond plus au téléphone, le numéro n'est plus attribué et il n'est pas possible de réserver par le site web....
Marie
Marie
Visité en mars 2025
Expérience chaotique. Nous étions trois avec une réservation pour 13h et lorsque nous sommes arrivés à 13h, il n'y a avait aucune table de libre et ils nous ont dit d'attendre 15 minutes alors même que des groupes de deux sans réservation pouvaient s'asseoir pendant ce temps.

Au bout de dix minutes passées debout à attendre, ils nous ont mis dans un coin de la salle pour qu'on attende sur une table de quatre à côté d'une table de six soi-disant déjà réservée pour un groupe (groupe qui n'est jamais arrivé en une heure et demie, jusqu'à 14h30). Ainsi, nous avons dû attendre dans un coin de la salle duquel nous ne voyions rien et puis au bout d'une demie-heure, quand nous nous sommes levés pour partir, là ils se sont intéressés à nous (qui avions une réservation je le rappelle).

C'est alors qu'on s'est aperçu que deux tables de trois avaient déjà été libérées, débarrassées et lavées ainsi qu'une autre non débarrassée. Bref, un groupe de trois est aussi arrivé donc après nous et a été installé.

On a donc été installé sur la table sale et alors le serveur a débarrassé la table en passant le chiffon et nous balançant des grains de riz sur le pantalon sans même s'excuser une seule fois de nous avoir fait attendre une demie-heure.

Ensuite, viennent les brochettes et les sashimis et alors là, désillusion totale.

Nous qui étions habitués aux portions généreuses de Japoyaki et de Tokami, nous nous sommes retrouvés face à des brochettes de légumes très maigres en comparaison des autres restaurants japonais et le pire était les sashimis fins qui faisant la moitié de l'épaisseur qu'ont ceux de Japoyaki et de Tokami.

Le repas se termine, pas un seul geste commercial pour l'attente démentielle (alors que réservation, groupes placés avant nous et arrivés après ainsi que tables libres mais non utilisées par un souci de lavage et d'installation visiblement) et sans même une excuse.

Bref, je vous conseille de passer votre chemin et d'aller plutôt à Japoyaki, Tokami ou Sushi Yoshi. Dans ce restaurant, pas un seul geste commercial, ils vous imposent un retard malgré une réservation et personne n'est particulièrement sympathique.
Marine L.
Marine L.
Visité en mars 2025
Je ne suis jamais déçu de ce restaurant ! Les sushi était excellents ! De loin les meilleurs que j’ai jamais testé à Toulouse ! ????✨
Joana B.
Joana B.
Visité en mars 2025
La cuisine est très très bonne. Une bonne qualité. Accessible à plusieurs, de grand fauteuils. Par contre, services clients à désiré. Nous avons été longtemps ignoré avant de pourvoir prendre commande, et le serveur n'est pas très communicants. En sommes, le repas est très bon, mais le service 0.
Domi A.
Domi A.
Visité en février 2025
Très gentil
Très copieux et bon
Bryan T.
Bryan T.
Visité en février 2025
Un très bon repas ce soir avec ma copine, on s'est régalé et le vin pour le sushi était magnifique, des petits bemolle par contre, on a pas eu la carafe d'eau jusqu'à quand on l'a demandé à fin repas, et on avait commandé des gyoza qui ont était oublié, mais on les a eu en suite quand on les a demandé âpres le plat principal.
A part ça tout s'est bien passé et je viendrai avec plaisir une autre fois pour essayer des autres plats, les sushi sont les meilleurs que j'ai jamais mangé jusqu'à aujourd'hui ????????
Clément C.
Clément C.
Visité en février 2025
Cuisine vraiment très bonne, mais attendre 2h30 pour manger à 2 des sushis et et brochettes c’est bien trop long
Liam N.
Liam N.
Visité en février 2025
Apres avoir attendu près de une heure pour avoir notre entrée, nous avons attendu ensuite 30 min pour avoir notre plat il a fallut ensuite ce démener pour avoir l’addition et enfin régler notre repas. Le service est totalement à revoir. Je déconseille fortement.
Theodora L.
Theodora L.
Visité en février 2025
Restaurant très agréable, les makis sont très bons.
Par contre nous y sommes allés plusieurs fois et le services est très aléatoire. C'est dommage.
Serge C.
Serge C.
Visité en février 2025
Un super japonais
E J.
E J.
Visité en février 2025
Produits de qualité. Dommage de terminer le repas dans les odeurs de cuisson. Système de ventilation à revoir rapidement !
May
May
Visité en février 2025
Cuisine au top, bonne ambiance avec un décor très sympa. Service rapide et efficace, les prix sont correct, un peu cher par rapport à certain restaurant mais le prix est largement justifié pour la qualité. Je recommande.
Maksym O.
Maksym O.
Visité en février 2025
Best meal in my life
Рофлю с аквариума возле плиты где жарят рыбу
Lilou P.
Lilou P.
Visité en février 2025
Nous commandons régulièrement chez eux et jusqu'à présent n'avons jamais été déçus... Mais ce soir le plateau n'était pas exactement le même que d'habitude et le poisson paraissait un peu moins frais. Mais confiants en la qualité habituelle, et ayant faim, je ne me suis pas attardée plus que ça. Et bien j'aurai due. Depuis je suis malade. La nuit va être longue.
mrsd
mrsd
Visité en février 2025
Les makis sont très bons et le service est parfait.
Geraldine M.
Geraldine M.
Visité en janvier 2025
Repas agréable bonne cuisine par contre des moucherons assez désagréable pendant le repas
Léa B.
Léa B.
Visité en janvier 2025
Ce n’est pas Hinodé, mais INONDÉ ! Une seule personne qui sert et prend les commandes, qui se retrouve donc inondée de commandes.
Un monsieur âgé aussi aimable qu’une porte de prison, 1h30 pour 10 makis….
Nourriture de bonne qualité.
Dommage nous ne reviendrons pas.
Flavie P.
Flavie P.
Visité en janvier 2025
Restaurant calme et la nourriture y est excellente ! Très bon rapport qualité prix.
Magali D.
Magali D.
Visité en janvier 2025
Bonjour
J avais l habitude d aller manger au restaurant Hinode qui pour moi était le meilleur japonais de Toulouse
Il y a quelques temps nous avons commandé via Huber eat et avons très déçu de la qualité qui n avait rien de comparable avec la qualité servie il y a de cela 1 ans.
Hier nous avons passé à nouveau une commande par Uber eat et encore une grande déception avec pourtant une commande à plus de 90euros.
La soupe miso ainsi que le riz n avaient pas de goût, les sushis manquaient de fraîcheur les makis énormes bref…….je suis extrêmement déçue au prix ou sont les plats, c est fini je n y reviendrai pas .
Lucas G.
Lucas G.
Visité en janvier 2025
Le restaurant le plus inégal que j’ai probablement connu jusqu’ici…
Le personnel est dans l’ensemble sympathique, à l’exception d’une personne, un monsieur qui, à lui seul, ruine absolument toute l’expérience ! Je n’ai jamais vu un tel niveau mélangeant dédain, indifférence, et toutes les émotions négatives possibles.
Quant au restaurant, il est magnifique, très propre… une dinguerie, jusqu’au moment où on s’attarde sur certains points qui étaient pas folichons niveau hygiène.
Enfin, la cuisine est oubliable, sushis, maki, sashimis, comme plats chaud, il y avait autant de bon que de mauvais dans l’assiette.
Alexei C.
Alexei C.
Visité en février 2024
Resto de qualité, tres prisé,le resto japonais a essayer
Emilie B.
Emilie B.
Visité en février 2024
Très bon restaurant au centre de Toulouse.
Tout est excellent, que ce soit les sushis, gyozas, yakitori et surtout abordables !
Les plats sont préparés au niveau de la salle pour plus de transparence.
Il est préférable de réserver en amont (possible en ligne) pour être sur d'avoir une place.
Service chaleureux et rapide.
Youseff A.
Youseff A.
Visité en février 2024
Chers amis gourmets, je souhaitais partager mon experience dans ce restaurant. La fraicheur des produits utilisés et la qualité du service offert par le personnel ont rendu mon repas savoureux et agréable . L'expérience authentique et la constance de la qualité du restaurant sont également a souligner. Les recommandations des clients, notamment pour le chirashi, le plateau de sushis et les brochettes, peuvent aider les nouveaux clients à faire leur choix. Je vous recommande vivement cet établissement pour un repas délicieux et un service impeccable.
Olivier H.
Olivier H.
Visité en février 2024
Service déplorable. Le serveur était très froid et peu professionnel. Il m'a fallu demander plusieurs fois ce que j'avais commandé, temps d'attente très long. Les quantités sont ridicules et c'est assez cher. Je ne recommande pas ce restaurant.
Kevin l.
Kevin l.
Visité en janvier 2024
Lieu apaisant avec une cuisine exceptionnelle !! Merci à toute l'équipe qui est très agréable ! Une vague de fraîcheur alimentaire sur Toulouse !

HINODE

Fermé - Ouvre à 12h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue d'Austerlitz, 31000Toulouse, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
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