SOL Y SOMBRA
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Sol y sombra ! Ombre ou soleil, telle est la question que se posent les aficionados dans le sud de l'Espagne, au moment de s'installer dans l'arène. Ici, à Toulouse, en face du canal du Midi, pas de toro mais bien l'esprit festif des férias andalouses. Tout y est ! Les azulejos, les affiches épinglées, la couleur des murs, le bar et les raciones. On s'installe en bonne compagnie dans un décor qui invite au voyage, et on ne repart qu'une fois la nuit tombée, après une cerveza ou une sangria ! Tapas, paella, jambon pata negra ou bellota, généreuse tortilla... on se régale des spécialités ibères et on profite des spectacles para bailar : flamenco, tango, jazz manouche... On ne s'ennuie pas !
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