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Adresse avec terrasse proposant une cuisine bistronomique généreuse et audacieuse.
Il est des adresses dont on ne se lasse pas. Le Bibent en fait partie. Cette honorable institution de la place du Capitole reçoit depuis près de cent quatre-vingts ans ! Levez les yeux et admirez le somptueux cadre Belle Époque. Ici l'équipe qui renouvelle l'esprit brasserie propose une cuisine généreuse et audacieuse, des spécialités culinaires régionales dont un cassoulet maison, des grands classiques de l'art culinaire à la française et des nouveautés dans l'air du temps. Ouvert en continu, le Bibent vous accueille pour un petit-déjeuner gourmand, installé sur ses confortables banquettes ou sur sa terrasse déployée sur le Capitole. Un lieu unique avec une vue unique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BIBENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Il y en a pour tous les goûts , je conseille les plats entrées ou desserts traditionnels ou signature comme le cassoulet les œufs mimosa ou le mille feuilles . Nous y avons pu apprécier les les joues de boeufs et le cabillaud au lard ibérique....
L'acceuil le service souriants professionnels bref au niveau .
Un grand merci à la cheffe et ses équipes pour cet instant plaisir
À faire absolument lors de votre passage au Capitole .