BATBAT DAURADE
L’identité de la cuisine du Vietnam s’est forgée à travers la fusion des cuisines de toutes les populations qui ont envahi ce pays à travers les siècles. C’est donc lui faire honneur que de perpétuer cette tradition culinaire en fusionnant les principes de la cuisine de rue vietnamienne et de la street-food new-yorkaise. BatBat s’y est essayé pour le plaisir de vos papilles, tant pour le salé que pour le sucré. Dans ce salon de thé original, vous apprécierez la saveur des boissons maison, la délicatesse des thés bio, le caractère des chocolats chauds, l’authenticité des granités, smoothies et milkshakes préparés dans l’instant avec de vrais fruits. Vous aurez à choisir entre cookies, madeleines, rocher coco, carrot cake, lemon cake ou encore tartes et cheesecakes… sans parler des pâtisseries proposées selon l’humeur du chef ! De nombreuses préparations sans gluten et/ou végétales sont proposées. BatBat Daurade a également créé un Brunch fusion, que vous pourrez déguster le samedi et le dimanche. Jeux de société, livres à échanger et évènements culturels à gagner vous sont également proposés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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