Y aller et contacter
Restaurant proposant d'excellents brunchs le dimanche, et une cuisine créative de Pierre Pucheu à Argelès.
Dans un cadre contemporain, aux lignes architecturales Art déco, vous succomberez aux produits régionaux mis en valeur par la cuisine créative de Pierre Pucheu. Le cochon noir de Bigorre, le mouton AOC Barèges-Gavarnie, la truite ou les haricots tarbais sont à l'honneur. Les produits sont de saisons, la cuisine est raffinée. Le midi, l'ardoise du jour propose des menus à prix raisonnables pour cette qualité. Le dimanche l'excellent brunch est de mise. Une adresse à ne pas manquer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DES PETITS POIS SONT ROUGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine simple et savoureuse. Le menu déjeuner varie fréquemment.
Une bonne adresse dans les environs.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Nous vous remercions d'avoir pris la peine de partager sur la toile votre expérience dans notre établissement et nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. Nous avons bien pris note de vos remarques et nous tenons cependant à rectifier un point important concernant les produits locaux. L'origine de ces produits est affichée dans le restaurant: le porc noir de Bigorre de l'Atelier Sajous de Beaucens (65), la truite des Pyrénées de la ferme aquacole de Lau Balagnas (65), les fromages de Ferrières (65), les produits laitiers de la ferme Sayous de Lourdes, les oeufs de plein air du Gers (32), le merlu de ligne du Pays Basque, le maquereau du Golfe de Gascogne, le poulpe de l'Atlantique... Notre carte de vins est essentiellement tournée vers les vins du Sud-Ouest et des Pyrénées. Nous n'avons pas d'ambition de création originale ou de prétention gastronomique particulière. Notre souhait est de proposer une prestation honnête avec des produits de qualité qui rémunère correctement les artisans et producteurs locaux. Le service est tout aussi important que le contenu de l'assiette, toujours prévenant et disponible pour chacun de nos hôtes. Dommage que nous n'ayons pas réussi à vous convaincre et à vous satisfaire à la hauteur de vos exigences.