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1, boulevard de l'Hyperon, Quartier des Thermes,
65200Bagnères-De-Bigorre,
France
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2024
Recommandé
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2024
Cuisine de produits locaux à déguster dans un superbe restaurant de Bagnères.
Le talent de Benoît Croizard colore avec une fraîcheur toute contemporaine la gastronomie. Magnifiant par son approche personnelle les produits locaux, il compose de véritables symphonies gustatives. Tout est justement pensé, les plats sont le parfait mariage du goût et du savoir-faire professionnel. La côte de porc noir de Bigorre se plaît aux côtés des haricots tarbais, le thon rouge arrive directement de Saint-Jean-de-Luz et le foie gras s'accompagne de chutney d'oignons de Trébons et d'un melon savoureux. L'ambiance design est aussi lumineuse que la carte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE JARDIN DES BROUCHES
4.5/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
chloé r.
Visité en mars 2023
Nous avons mangé avec mon compagnon dans ce restaurant et avons pris tout les deux le menu à 40 euros avec en entrée du foie gras et compote de figue, en plat des magret avec un gratin de pomme de terre et en dessert un russe. Avec ceci, une amuse bouche et une petite mignardise pour clôturer le repas. Les quantités sont très généreuses.
Étant intolérante au gluten, je l’ai indiquée lors de ma réservation et pendant le repas j’ai eu le droit à du pain sans gluten venu tout droit du marché.
Excellent repas ! Je recommande vivement.
Étant intolérante au gluten, je l’ai indiquée lors de ma réservation et pendant le repas j’ai eu le droit à du pain sans gluten venu tout droit du marché.
Excellent repas ! Je recommande vivement.
Cyril B.
Visité en mars 2023
Un restaurant gastronomique sympathique, Mme fut ravie alors que pour ma part, mon choix n'a pas été payant...
La mise en bouche, bisque et crevette, n'est, à mon sens, pas adaptée à la suite si l'on prend du foi gras qui lui, est très bon... (pas du tout en accord avec le vin choisi du coup...)... Quand à mon entrée de ris de veau, peu de goût...???
Le lieu jaune est bien cuisiné mais la volaille est très fade malgré l'assaisonnement...???
Enfin, le dessert chocolat est bon, même s'il ne lui en fallait pas plus... Et j'ai enfin pris du plaisir avec l'assiette de brebis...
Bref, très mitigé... Je n'ai pas fait les bons choix !
Sans cela, le service est bien tenu et aimable...
La mise en bouche, bisque et crevette, n'est, à mon sens, pas adaptée à la suite si l'on prend du foi gras qui lui, est très bon... (pas du tout en accord avec le vin choisi du coup...)... Quand à mon entrée de ris de veau, peu de goût...???
Le lieu jaune est bien cuisiné mais la volaille est très fade malgré l'assaisonnement...???
Enfin, le dessert chocolat est bon, même s'il ne lui en fallait pas plus... Et j'ai enfin pris du plaisir avec l'assiette de brebis...
Bref, très mitigé... Je n'ai pas fait les bons choix !
Sans cela, le service est bien tenu et aimable...
LE JARDIN DES BROUCHES
Responsable
17/03/2023 à 10:06
Je vois que l honnêteté prime toujours
Beatrice G.
Visité en mars 2023
Bien mais cher !
LE JARDIN DES BROUCHES
Responsable
12/03/2023 à 21:08
Je croyais que les prix étaient indiqués à l extérieur......
Anais D.
Visité en février 2023
Très très bonne adresse, je recommande vivement.
Très bon accueil tout le long du repas, joli déco.
Repas au top, proposition de plusieurs pains différents au choix, petit amuse bouche offert idem après le dessert un petit biscuit offert,très belle attention
Plats très bons, très bien présentés, produits frais, super bien cuisinés avec des associations surprenantes mais extras! Très bon rapport qualité prix.
Nous y reviendrons avec grand plaisir
Très bon accueil tout le long du repas, joli déco.
Repas au top, proposition de plusieurs pains différents au choix, petit amuse bouche offert idem après le dessert un petit biscuit offert,très belle attention
Plats très bons, très bien présentés, produits frais, super bien cuisinés avec des associations surprenantes mais extras! Très bon rapport qualité prix.
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Questions fréquentes :
LE JARDIN DES BROUCHES compte 28 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE JARDIN DES BROUCHES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE JARDIN DES BROUCHES
LE JARDIN DES BROUCHES se situe au 1, boulevard de l'Hyperon Quartier des Thermes , 65200 Bagnères-De-Bigorre
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:30 - 20:45
Vendredi
19:30 - 20:45
Samedi
19:30 - 20:45
Dimanche
Fermé
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Merci pour ce moment =)