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Une belle adresse pour une halte gourmande ancrée dans le terroir à Castelnau.
Cette bâtisse à colombages datée de 1780, à l'orée de Castelnau en direction de Thermes-Magnoac, offre une halte gourmande ancrée dans le terroir. Ce couple a gardé au cœur la générosité et la convivialité du Pays Basque dont il est originaire : ris d'agneau aux cèpes, camembert cuit au four, chipirons au piment d'Espelette et jambon serrano... En dénominateur commun de tous ces plats inspirés : de bons produits frais rigoureusement sélectionnés. Le menu change d'ailleurs tout les mois en fonction des produits des différentes saisons.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT DU MAGNOAC
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Très bon accueil
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