LE PIC BIGOURDAN
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Dans ce petit village du piémont pyrénéen, entre Tarbes et Bagnères-de-Bigorre, cette entreprise artisanale, menée tambour battant par le couple Boiton, vous fera découvrir le goût inimitable du vrai gâteau à la broche cuit au feu de bois, selon l'exacte recette de la grand-mère du propriétaire. En effet, Françoise et Dominique se font fort de rendre à la pâtisserie locale ses lettres de noblesse. Ainsi, les tourtes aux myrtilles, les macarons, les tuiles et autres merveilles sont préparés dans un grand souci d'authenticité, à partir des produits locaux de qualité. Vous pourrez déguster les produits sur place si l'occasion se présente. Rendez-vous sur leur site pour découvrir toutes leurs spécialités, leurs tarifs, sachant qu'il est possible de les commander !
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