LES FLOCONS PYRÉNÉENS
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Cette maison familiale où travaillent frère et sœur main dans la main, vous fera redécouvir le vrai goût du chocolat. Cet artisan chocolatier vous propose notamment une spécialité qui vous fera fondre : venez déguster le fameux flocon ! Ce fin praliné au chocolat noir, enrobé de meringue tendre en dit long sur le savoir-faire de Dino. Ici, les associations inédites sont séduisantes : le béret bigourdan, une ganache relevée d'alcool à la myrtille et d'une pointe de piment d’Espelette ; les perles d’Aure à la pulpe de myrtilles et chocolat au lait...
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