LE MARCHÉ AUX TRUFFES DE LALBENQUE
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Chaque année de décembre à mars, un marché hebdomadaire le mardi matin est entièrement dédié à la truffe noire du Quercy.
La tubermelanosporum s'est imposée comme la star hivernale du Lot notamment dans le Quercy Blanc et à Martel. Lalbenque en est la capitale dans le Quercy Blanc. Chaque année de décembre au mois de mars un marché hebdomadaire fait la une des journaux, il s'agit d'un marché entièrement dédié à la truffe où vous ne trouverez que de la truffe. Son parfum commence à embaumer les rues de Lalbenque dès 8 ou 9h. Chaque mardi matin, la truffe est vendue à prix d'or, en vrac ou au détail.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE MARCHÉ AUX TRUFFES DE LALBENQUE
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