Restaurant gastronomique proposant des plats qui changent fréquemment.
Si l'évocation d'une belle terrasse arborée vous fait envie, alors cette adresse est faite pour vous. Dans un cadre des plus agréables, les plats changent au fil des saisons. Côté cuisine, le chef sélectionne des légumes chez les maraîchers locaux, des fromages sur les monts de Lacaune, de la viande de chez Bousquet dans l'Aveyron… Bref, la carte fait la part belle au terroir grâce à des producteurs du coin. La fraîche salade de la mer a retenu notre intérêt, variée en saveurs et en couleurs. Ensemble bien présenté et service correct.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CLOS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine vraiment au top ????
Un cadre sur la terrasse magique ????
Personnels au top ????
Retour sur les lieux après le changement de direction. Au passage on retrouve le lieu : une terrasse avec tonnelle où les tables espacées permettent de préserver l'intimité du repas. Le service est très agréable et le nouveau " Patron" fait le maximum pour accueillir les clients. En ce qui concerne les plats on retrouve des valeurs sûres...j'ai repris un magret de canard... toujours aussi bon; la salade à l'entrée avec du boudin était savoureuse et le soufflet à la verveine en dessert est exceptionnel. Pas de critique mais une peur en ces temps difficiles : j'espère que la taille des plats ne sera pas réduite...je préférerais payer 4 ou 5 euros de plus pour avoir des plats un zeste pluz copieux. Nous reviendrons avec plaisir.
Nous vous remercions vivement pour votre retour positif.
Nous espérons vous recevoir très bientôt.
Cordialement
Le clos
Plats très fins et goûtus.
Merci à l'équipe, grâce à vous nous avons passé une très agréable soirée au coeur d'Albi.
Ne changez rien et bonne continuation.