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Avis des membres sur ALCHIMY
4.3/5
33 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Elodie Pascal Fabre
Visité en décembre 2023
Très bonne expérience en groupe. Repas très bien, quantité suffisante, bon et prix correspondant à la qualité du repas, du service et des lieux. Nous avions un impératif sur l’horaire tout a été respecté
ALCHIMY
Responsable
04/01/2024 à 10:38
Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre retour d'expérience! Nous avons la chance d'avoir un lieu adapté pour accueillir les groupes dans notre jolie salle privative, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment! Au plaisir de vous revoir bientôt :-)
Belle journée, et tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
Nous vous remercions pour votre retour d'expérience! Nous avons la chance d'avoir un lieu adapté pour accueillir les groupes dans notre jolie salle privative, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment! Au plaisir de vous revoir bientôt :-)
Belle journée, et tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
Olivier Carmona
Visité en décembre 2023
La note est pour le restaurant. Un restaurant avec des plats recherchés, et une tarification adaptée. Le service est de qualité. Une adresse sympa à Albi.
ALCHIMY
Responsable
04/01/2024 à 10:42
Cher Monsieur,
Mille mercis pour votre commentaire que je ne manque pas de partager à nos équipes. Nous serons ravis de vous revoir bientôt!
Tous nos vœux de bonheur pour cette nouvelle année,
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Mille mercis pour votre commentaire que je ne manque pas de partager à nos équipes. Nous serons ravis de vous revoir bientôt!
Tous nos vœux de bonheur pour cette nouvelle année,
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
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GÉNIE ASTRONOMIQUE
Visité en décembre 2023
Alchimy n'a pas pris cuisine sans goût.
Sans âmes
Sans expérience
Sans âmes
Sans expérience
ALCHIMY
Responsable
04/01/2024 à 10:45
Dommage! notre jolie note de 4.5/5 avec plus de 800 avis démontre tout de même que nous sommes une établissement qui mérite d'être découvert!
Belle année à vous,
La Direction
Belle année à vous,
La Direction
Gaëtan IVERSENC
Visité en décembre 2023
Très bon repas. Service sympathique.
ALCHIMY
Responsable
04/01/2024 à 10:47
Bonjour! Un grand merci pour votre commentaire :-) nous espérons vous revoir bientôt! Tous nos vœux pour cette nouvelle année,
L'équipe de l'Alchimy
L'équipe de l'Alchimy
Benoit ROUDET
Visité en décembre 2023
Magnifique endroit, cuisine précise et raffinée, des desserts à tomber et des prix très doux. Un vrai coup de cœur !
ALCHIMY
Responsable
04/01/2024 à 10:49
Bonjour! Nous souhaitons vous remercier chaleureusement d'avoir pris le temps de laisser votre commentaire. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié cette expérience à l'Alchimy! Nous serons enchantés de vous revoir bientôt! Nous en profitons pour vous souhaiter tous nos vœux pour cette nouvelle année 2024.
Belle journée,
L'équipe de l'Alchimy
Belle journée,
L'équipe de l'Alchimy
Franck Sicre
Visité en décembre 2023
Restaurant au top . Tres bel endroit. Decor Tres joli. Personnel agréable, souriants, très bien reçu Menu Alchimy très bon. Je recommande top de l entree au désert. Nous nous mes régalés ce qui a fini cette belle journée avec féeries de Noël. Super super.....
ALCHIMY
Responsable
04/01/2024 à 10:51
Un grand grand merci pour votre gentil commentaire, merci de nous avoir rendu visite pendant les fêtes! nous vous souhaitons tous nos vœux chaleureux pour cette nouvelle année,
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Yves Boyez
Visité en décembre 2023
Extraordinaire établissement. Chambres élégantes et raffinées, confortables et bien agencées.
Restaurant fabuleux que ce soit dans son décorum, la qualité des plats servis ou la disponibilité et la convivialité du personnel.
Un sans faute pour nous sur l'intégralité du weekend. Merci beaucoup l'Alchimy.
Restaurant fabuleux que ce soit dans son décorum, la qualité des plats servis ou la disponibilité et la convivialité du personnel.
Un sans faute pour nous sur l'intégralité du weekend. Merci beaucoup l'Alchimy.
ALCHIMY
Responsable
04/01/2024 à 10:53
Cher Monsieur,
Nous sommes très heureux de vous avoir reçu pour un séjour dans notre maison Alchimy! et encore plus heureux de voir que vous avez passé un agréable moment à Albi. Merci pour votre gentil retour que nous ne manquerons pas de partager avec l'équipe!
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Nous sommes très heureux de vous avoir reçu pour un séjour dans notre maison Alchimy! et encore plus heureux de voir que vous avez passé un agréable moment à Albi. Merci pour votre gentil retour que nous ne manquerons pas de partager avec l'équipe!
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Chris Lallias
Visité en décembre 2023
Très bel endroit. Nous y avons passé le week-end et nous nous sommes régalés. L'endroit est superbe.
L'équipe est super agréable, d'une tres grande gentillesse. Très bel et bon accueil.
Nous y avons mange le soir. C'était excellent. Félicitations au chef et son Equipe. Merci à vous toute et tous pour ce moment chez vous ????????????
L'équipe est super agréable, d'une tres grande gentillesse. Très bel et bon accueil.
Nous y avons mange le soir. C'était excellent. Félicitations au chef et son Equipe. Merci à vous toute et tous pour ce moment chez vous ????????????
ALCHIMY
Responsable
04/01/2024 à 11:00
Bonjour à vous! Wouha!! merci beaucoup :-) nous sommes très heureux d'avoir eu le plaisir de vous bichonner lors de votre séjour dans notre hôtel! Nous serons très heureux de vous revoir lors de votre prochaine escapade Albigeoise...
Vous souhaitant tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
Vous souhaitant tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
Pascale 81
Visité en décembre 2023
Plats fins, goûteux... un régal !!!
Menu de midi excellent
Menu de midi excellent
ALCHIMY
Responsable
04/01/2024 à 11:02
Merci à vous! Je ne manque pas de partager votre retour avec le chef et l'équipe! à très bientôt...
L'équipe de l'Alchimy
L'équipe de l'Alchimy
Noellie Vergnes
Visité en novembre 2023
Personnel accueillant, agréable, le repas était excellent !
ALCHIMY
Responsable
04/01/2024 à 11:02
Merci!!!!! nous espérons vous revoir bientôt!
L'équipe de l'Alchimy
L'équipe de l'Alchimy
Camille Raymond
Visité en novembre 2023
Très bonne expérience, un accueil chaleureux et les plats sont incroyablement bons très bonne adresse
Mathieu Vibert
Visité en novembre 2023
Très bon restaurant avec des plats excellents, un service impeccable et une ambiance agréable dans un très beau décor !!
Mention spéciale pour les gnocchis à la crème de parmesan et de truffe ainsi que le chou tradition et son caramel au beurre salé ????
Mention spéciale pour les gnocchis à la crème de parmesan et de truffe ainsi que le chou tradition et son caramel au beurre salé ????
Helene Barres
Visité en novembre 2023
Très bel hôtel avec une magnifique chambre
Situation idéale en plein centre.
Le repas du soir et déjeuner excellent !
Le personnel à l’écoute et agréable !
Un très bon moment.
Situation idéale en plein centre.
Le repas du soir et déjeuner excellent !
Le personnel à l’écoute et agréable !
Un très bon moment.
Visité en novembre 2023
We had an amazing dining experience here. The food was amazing. New to my palette. And i really loved their wine choice. Would definitely return.
Traduire l'avis
Pascale Lobre
Visité en novembre 2023
Personnel gentil.
Restauration ne vaut pas le prix du fait de la quantité servie et des frites maisons dures mais des bons produits en poisson et viande.
Joli décor de ce restaurant.
Restauration ne vaut pas le prix du fait de la quantité servie et des frites maisons dures mais des bons produits en poisson et viande.
Joli décor de ce restaurant.
ALCHIMY
Responsable
07/11/2023 à 14:29
Chère cliente,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions sur votre récente visite. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié nos produits de poisson et viande, ainsi que le joli décor de notre restaurant.
Nous sommes toutefois désolés d'apprendre que la quantité servie et la texture des frites maisons ne répondaient pas à vos attentes. Vos commentaires sont précieux pour nous, et nous les prenons en considération pour améliorer notre offre.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, et nous ferons de notre mieux pour que votre prochaine expérience soit encore plus satisfaisante.
Cordialement,
L'équipe du restaurant
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions sur votre récente visite. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié nos produits de poisson et viande, ainsi que le joli décor de notre restaurant.
Nous sommes toutefois désolés d'apprendre que la quantité servie et la texture des frites maisons ne répondaient pas à vos attentes. Vos commentaires sont précieux pour nous, et nous les prenons en considération pour améliorer notre offre.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, et nous ferons de notre mieux pour que votre prochaine expérience soit encore plus satisfaisante.
Cordialement,
L'équipe du restaurant
Laurie Line
Visité en novembre 2023
L'Alchimy était un de nos restaurants préférés sur Albi.
Mais nous avons été déçus lors de notre dernière visite.
Les plats étaient fades et sans saveur, la présentation était quelconque et nous avons été clairement étonnés du peu de professionnalisme de certains membres du service en salle..
Rien n'est acquis dans la vie et il y a beaucoup de concurrence sur Albi, j'espère que la Direction prendra en compte ces considérations.
Nous reviendrons quand même car la cadre est superbe, en espérant que la cuisine et le service soient redevenus à leur niveau antérieur.
Mais nous avons été déçus lors de notre dernière visite.
Les plats étaient fades et sans saveur, la présentation était quelconque et nous avons été clairement étonnés du peu de professionnalisme de certains membres du service en salle..
Rien n'est acquis dans la vie et il y a beaucoup de concurrence sur Albi, j'espère que la Direction prendra en compte ces considérations.
Nous reviendrons quand même car la cadre est superbe, en espérant que la cuisine et le service soient redevenus à leur niveau antérieur.
ALCHIMY
Responsable
07/11/2023 à 14:12
Nous vous remercions sincèrement pour votre avis et de votre fidélité à L'Alchimy. Nous sommes désolés d'apprendre que votre dernière visite ne correspondait pas à vos attentes habituelles.
Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous nous efforcerons de faire en sorte que nos plats retrouvent leur saveur d'antan, que la présentation soit à la hauteur de nos standards, et que notre équipe de service offre le professionnalisme que vous méritez.
Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez toujours le cadre de notre restaurant, et nous espérons que lors de votre prochaine visite, vous retrouverez la qualité qui vous a initialement séduit.
Merci encore pour votre retour, et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour une expérience plus satisfaisante.
Cordialement,
L'équipe de L' Alchimy
Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous nous efforcerons de faire en sorte que nos plats retrouvent leur saveur d'antan, que la présentation soit à la hauteur de nos standards, et que notre équipe de service offre le professionnalisme que vous méritez.
Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez toujours le cadre de notre restaurant, et nous espérons que lors de votre prochaine visite, vous retrouverez la qualité qui vous a initialement séduit.
Merci encore pour votre retour, et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour une expérience plus satisfaisante.
Cordialement,
L'équipe de L' Alchimy
Alex 81
Visité en novembre 2023
Très déçue du service emplacement bruyant en plein passage...
Le serveur n a pas été très agréable vu la réputation de ce restaurant
Table inadaptée vu le nombre de personnes que nous étions le serveur nous a clairement dit qu il n y avait plus de place pas très pro....
La qualité et le prix des menus sont à revoir...
Le serveur n a pas été très agréable vu la réputation de ce restaurant
Table inadaptée vu le nombre de personnes que nous étions le serveur nous a clairement dit qu il n y avait plus de place pas très pro....
La qualité et le prix des menus sont à revoir...
ALCHIMY
Responsable
06/11/2023 à 12:58
Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Votre feedback nous aide à identifier les domaines à améliorer, et nous sommes déterminés à faire de votre prochaine visite une expérience bien plus agréable. Même si rien ne justifie que vous ayez reçu un mauvais accueil, le manque de personnel que nous subissons dans notre métier contribue à ces disfonctionnements. Si vous décidez de nous donner une autre chance, nous ferons tout notre possible pour regagner votre confiance!
Belle journée
La direction
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Votre feedback nous aide à identifier les domaines à améliorer, et nous sommes déterminés à faire de votre prochaine visite une expérience bien plus agréable. Même si rien ne justifie que vous ayez reçu un mauvais accueil, le manque de personnel que nous subissons dans notre métier contribue à ces disfonctionnements. Si vous décidez de nous donner une autre chance, nous ferons tout notre possible pour regagner votre confiance!
Belle journée
La direction
Audrey M
Visité en novembre 2023
Très déçue par ce restaurant réputé.
Nous étions un groupe de 10. On nous placés à l'entrée, face au bar et à la cuisine. Ambiance bruyante.
Un des serveurs désagréable, hautain...
La cuisine n'est pas à la hauteur du prix du menu 39€. On peut trouver bcp mieux et bcp moins cher ailleurs ..
Poisson pas cuit et froid, desserts de brasserie.
Je n'y retournerai pas.
Nous étions un groupe de 10. On nous placés à l'entrée, face au bar et à la cuisine. Ambiance bruyante.
Un des serveurs désagréable, hautain...
La cuisine n'est pas à la hauteur du prix du menu 39€. On peut trouver bcp mieux et bcp moins cher ailleurs ..
Poisson pas cuit et froid, desserts de brasserie.
Je n'y retournerai pas.
ALCHIMY
Responsable
06/11/2023 à 13:07
Bonjour,
Nous comprenons que l'aménagement de la table a été un point de préoccupation. Notre équipe a fait de son mieux pour vous accueillir de la manière le plus accommodante. Afin de répondre à cette problématique nous avons une salle privative, pour les repas de groupe. Elle était déjà prise lors de votre venue, et le restaurant était complet. Nous saurons vous orienter vers cette salle lors que votre prochaine venue en famille.
Espérant avoir le plaisir de vous démontrer que nous sommes un restaurant à la hauteur de vos attentes, comme le démontre la grande majorité des commentaires laissés par nos visiteurs.
Belle journée,
La Direction
Nous comprenons que l'aménagement de la table a été un point de préoccupation. Notre équipe a fait de son mieux pour vous accueillir de la manière le plus accommodante. Afin de répondre à cette problématique nous avons une salle privative, pour les repas de groupe. Elle était déjà prise lors de votre venue, et le restaurant était complet. Nous saurons vous orienter vers cette salle lors que votre prochaine venue en famille.
Espérant avoir le plaisir de vous démontrer que nous sommes un restaurant à la hauteur de vos attentes, comme le démontre la grande majorité des commentaires laissés par nos visiteurs.
Belle journée,
La Direction
Emilola Emg
Visité en novembre 2023
Très bon déjeuner, un rapport qualité prix très intéressant pour Albi. Des alliances de saveurs simples et efficaces
ALCHIMY
Responsable
06/11/2023 à 13:08
Bonjour,
Mille mercis pour votre retour d'expérience.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié les saveurs dans votre assiette! Au plaisir de vous revoir bientôt.
Belle journée
L'équipe de l'Alchimy
Mille mercis pour votre retour d'expérience.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié les saveurs dans votre assiette! Au plaisir de vous revoir bientôt.
Belle journée
L'équipe de l'Alchimy
Christèle F
Visité en avril 2022
Excellent service, excellents mets. Et un cadre très agréable. À recommander. Nous nous sommes régalés.
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ANNE MARIE T
Visité en avril 2022
Beau décor art déco sous la verrière. Accueil normal. Service normal. Plats manquent cependant d'un peu de raffinement et de saveurs pour un artisan restaurateur!
A découvrir quand même car bien placé dans Albi et d un bon rapport qualité prix!
A découvrir quand même car bien placé dans Albi et d un bon rapport qualité prix!
Sakuna S
Visité en janvier 2022
Excellent dîné dans un superbe cadre. Le menu à 37€ était succulent et les produits sont magnifiés à la perfection.
Je ne peux que fortement recommander ce restaurant.
Je ne peux que fortement recommander ce restaurant.
BERNARD C
Visité en septembre 2021
Très bon accueil,bonne ambiance et surtout excellente cuisine
Nous conseillerons ce restaurant à nos proches et nous reviendrond
Nous conseillerons ce restaurant à nos proches et nous reviendrond
Jean T
Visité en juin 2021
Très bonne formule entrée plat dessert ce midi. Déjeuner en terrasse, service attentif et aimable. Une bonne adresse à Albi.
Danièle P
Visité en juin 2021
Cadre agréable,service parfait,
Cuisine raffinée mais noté trop élevée pour la quantité servie.
Je suis déçue. Les avis publiés me faisaient attendre bien mieux.
Cuisine raffinée mais noté trop élevée pour la quantité servie.
Je suis déçue. Les avis publiés me faisaient attendre bien mieux.
Florence L
Visité en juin 2021
Prix du menu trop élevé par rapport a la quantité.
Philippe C
Visité en octobre 2020
Bonjour,
une cuisine de grande qualité servie en terrasse par un personnel souriant et attentif.
Plats originaux et délicieux.
Que demander de plus.
Encore merci.
une cuisine de grande qualité servie en terrasse par un personnel souriant et attentif.
Plats originaux et délicieux.
Que demander de plus.
Encore merci.
Hanna C
Visité en octobre 2020
Repas excellent dans un cadre très agréable
Giffard M
Visité en septembre 2020
Réservation faite pour 5 pers en intérieur, confirmer par mail et tel!!
Arriver sur place aucune réservation et aucune excuse et installer en extérieur!!:-( déçu car le cadre extérieur n est pas terrible vue l interieur. Les verres apero rester sur la table jusqu'au dessert, bref, je ne referai pas du tous ni conseiller
Arriver sur place aucune réservation et aucune excuse et installer en extérieur!!:-( déçu car le cadre extérieur n est pas terrible vue l interieur. Les verres apero rester sur la table jusqu'au dessert, bref, je ne referai pas du tous ni conseiller
ALCHIMY
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Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le moment passé chez nous, et nous souhaitons vous remercier pour votre commentaire! Nous en profitons pour vous souhaiter tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy