ALCHIMY
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Restaurant proposant une cuisine raffinée dans un agréable cadre à Albi.
"La cuisine est un art, un art de vivre" disait le peintre Toulouse-Lautrec. Et ça l'Alchimy l'a bien compris. Dans un ancien immeuble Art déco imaginé par Léon Daures dans les années 1920, l'équipe de l'établissement sert de belles assiettes sous une verrière lumineuse. En cuisine, la carte marie la tradition aux produits locaux de qualité. Les plats sont raffinés et savoureux : cochon du Tarn confit avec son jus corsé au miso, truite des Pyrénées en gravelax, gnocchis maison à la truffe noire et crème de parmesan, cappuccino de fraise au thym… On adore !
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Avis des membres sur ALCHIMY
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Belle journée, et tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
Mille mercis pour votre commentaire que je ne manque pas de partager à nos équipes. Nous serons ravis de vous revoir bientôt!
Tous nos vœux de bonheur pour cette nouvelle année,
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Sans âmes
Sans expérience
Belle année à vous,
La Direction
L'équipe de l'Alchimy
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L'équipe de l'Alchimy