Retour à la fiche établissement LA FORGE DU VIEIL ALBY

Avis des membres sur LA FORGE DU VIEIL ALBY

4.7/5

25 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Gilles Raclin

Visité en février 2024

Excellent repas pour la Saint Valentin

vincent rouzies

Visité en février 2024

Cadre agréable, on a passé un très bon moment

Coco Carayon

Visité en février 2024

Un moment très agréable, dans un cadre magnifique pour un plaisir gustatif de grande qualité

Catherine BERTRAND

Visité en février 2024

Lieu agréable et convivial .Pour le menu de la Saint Valentin l entrée était un peu décevante peu de goût de truffe.Le reste était très bon mention spéciale au dessert.
Par contre il aurait était souhaitable que les serveurs présentent chaque plat.
Bonne expérience tout de même pour un 14 Février.

Simon BOYER

Visité en février 2024

2 plats sur 4 potables, amuses bouches non servis, ingrédients indiqués sur la carte inexistant dans l’assiette (truffes etc), un bouillon arrivé tiède, bouteilles de vins hors de prix pour des vins standards et aucun geste en fin de repas malgré les remarques, prix du menu digne d’un gastronomique (59€) mais qualité digne d’un restaurant normal. A ce prix là c’est inacceptable.

Dominique Turlan

Visité en février 2024

Excellent ,plats peux communs que l on ne trouve pas ailleurs .
Très fins sophistiqués avec beaucoup de saveurs .

Sebastia Mf

Visité en février 2024

Un bon moment partagé à deux, cuisine agréable et raffinée, personnel professionnel et à l'écoute. Je recommande vivement.

Christian Alibert

Visité en février 2024

Très belle découverte ! Le lieu est splendide et la cuisine excellente ! De plus, l'accueil et le service à été chaleureux et professionnel. Nous recommandons vivement ce restaurant.

Berangere Boulze

Visité en février 2024

Cuisine originale et très raffinée, cadre chaleureux et plein d'histoire, gentillesse du personnel, on a été séduits !

Pascal Malric

Visité en février 2024

un excellent moment dans un endroit romantique et chargé d'histoire, nous avons passés un repas merveilleux, les mets sont excellent , félicitation a toutes l'équipe

aurelie PALOUS

Visité en février 2024

Très belle cuisine avec des bons produits un régal!

Y J

Visité en février 2024

Excellent repas - Félicitations au cuisinier et pâtissier.
Mention spéciale aux serveurs pour leur gentillesse.
Nous reviendrons.

An-sofie@telenet.be Debu

Visité en février 2024

(Traduit par Google) Dans le passé, nous avons mangé plusieurs fois au restaurant Lou Cantou à Cestayrols. Nous étions donc curieux de savoir si les plats de ce chef nous séduiraient également à La forge du vieil Albi. Les plats de la carte Terre, le service et l'ambiance de ce nouveau restaurant étaient au top. Nous aimerions revenir.

(Avis d'origine)
In het verleden zijn we enkele keren gaan eten in het restaurant Lou Cantou in Cestayrols. We waren bijgevolg nieuwsgierig of de de gerechten van deze chef ons ook in La forge du vieil Albi zouden kunnen bekoren. De gerechten van het menu Terre, de bediening en de sfeer in dit nieuwe restaurant waren top. We komen er graag terug.

javier lindstrom

Visité en février 2024

(Traduit par Google) La qualité de la matière première était excellente, nous avons mangé le menu du jour à 21 €, quelque chose à améliorer serait la quantité, car d'abord ils nous ont offert une salade de laitue, un tubercule typique avec quelques petites tranches de canard. Service très proche et efficace. Nous reviendrions.

(Avis d'origine)
La calidad de la materia prima genial, comimos el menu del dia por 21€, algo a mejorar seria la cantidad, ya que de primero nos sacaron una ensalada con lechuga,tuberculo tipico con unas lascas de pato minusculas. Servicio muy cercano y eficaz. Volveriamos.

Sylv 31 (“Sylv 31”)

Visité en février 2024

Très déçue. Mon entrée : betterave, était immangeable, vinaigre trop fort, pas bon, j'aurais dû demander de l'huile. Je me suis vraiment forcée. La pintade n'avait absolument aucun goût, mal rôtie, pas assez cuite, intérieur rose : cuisson à la vapeur? Seules les carottes étaient bonnes, et le brin d'herbe. J'avais plus de viande que de petits bouts de pommes de terre. Vraiment pas copieux. Profiterolles croustillantes, mais un arôme vanille qui me donnait la nausée, et il n'y en avait que 2. Bref, à 17 h à la maison nous nous sommes précipités sur le pain et le fromage.

Ulysse Mimi

Visité en février 2024

Personnel très accueillant, cadre magnifique, repas excellent, pas d'attente pour le service.
A renouveler et conseiller.

Vincent W

Visité en février 2024

Nous y sommes allés déjeuner deux fois et avons pris le menu du jour. Le restaurant magnifiquement rénové était un ancien forgeron. Nous aimons voir les vieux murs de briques. Top note au chef et aux serveurs. La combinaison de faveurs était délicieuse et le service excellent. C'est l'un de nos restaurants préférés. Nous recommandons cette très bonne expérience.

Thibaud Marsal

Visité en février 2024

Très bon repas. Succulent cochon, rôti comme il se doit, avec ses petits légumes au gout délicieux, m'aillant transportés dans des souvenirs chérubins, allant jusqu'à me rappeler la cuisine de ma tendre grand-mère. Le tout pour un prix très abordable, surtout le midi.
En bref, je vous invite à tenter cette aventure gustative, culinaire, spectaculaire et envoutante que vous vivrez à La Forge du Vieil Albi.

Alain Lavergne

Visité en février 2024

Merci pour tout
Parfait

Merci

AP K

Visité en février 2024

La deco est top la, la cuisine un régal, ça fait bien long temps que je n’avais pas manger un ris de veau aussi maîtrisé… bravo !

eric Guischet

Visité en février 2024

Cuisine et service au top,le cadre est très beau,seul tout petit bémol la salle est un peu bruyante.

M. Ange ROBERGE

Visité en février 2024

Très belle salle en pierres, un personnel attentif, agréable et souriant. Une très bonne table, des plats savoureux, une cuisine raffinée et goûteuse. Belle découverte.