LA FERME D'EN BOUYSSOU
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En pleine campagne lauragaise, la Ferme d’en Bouyssou est un lieu plein de charme, idéal pour les grandes cérémonies et les repas de famille jusqu’à 150 personnes. Par ailleurs, ici on vous accueille tous les jours (sauf les lundi et mardi) côté restaurant pour vous faire découvrir de la cuisine traditionnelle, des spécialités de foie gras cuit aux raisins, de filet de bœuf farci au foie gras, et bien d'autres bonnes choses succulentes, servies dans un cadre agréable. L'été, vous pourrez déguster vos repas sur la terrasse, à l'ombre des mûriers et des platanes. À mi-chemin entre Toulouse et Castres, en pleine campagne tarnaise, cette ferme entièrement rénovée vous séduira par son caractère authentique. La décoration comme la cuisine est dédiée au terroir, traditionnelle à souhait. Les soirs d’été, du mercredi au vendredi, la cuisine à la plancha est à l’honneur. Le cadre champêtre, les trois salles avec une belle cheminée font de La Ferme d’en Bouyssou le lieu idéal pour les réceptions familiales ou professionnelles.
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