Cuisine de saison à déguster dans un restaurant avec terrasse et patio entre la mairie et la gare de Gaillac.
Après de longues années passées dans la restauration toulousaine, Michel Orru a ouvert cet établissement entre la mairie et la gare de Gaillac il y a maintenant près de dix ans. Il régale ses convives avec des assiettes au fil des saisons. Qu'ils soient installés sur l'une des deux terrasses, le patio ou dans la salle climatisée. Parmi les quelques propositions du chef, retenez : velouté de chou-fleur, son carpaccio de thon, risotto de lotte à l'ail des ours, ris de veau… Bref, on s'y installe en toute saison !
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Avis des membres sur AU FIL DES SAISONS
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Merci.
Les produits sont choisis avec soin et les desserts ne sont pas négligés pour autant.
Contrairement à certains commentaires que nous avons pu lire, nous avons été très très bien reçus. Le service est rapide et la terrasse est très belle avec ses oliviers. Seul petit bémol les jours de fortes chaleurs, même à l’ombre quelques ventilateurs ne seraient pas de trop.
En tout cas je recommande absolument
Tarif tout à fait raisonnable : tapas sous forme de planche ou pas (de 6 à 20 eur), des menus…
Je conseille si vous êtes de passage ou si vous êtes des alentours.
Ps: petit coup de cœur pour les ravioles à la truffe ! ????