Résultats Bistrot et brasserie à Gaillac

L'ISPIENS

Bistrot - Brasserie €€
4.5/5
85 avis

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Route de l'Isle-sur-Tarn, Lieu-dit Les Brisses, 81600Gaillac, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant à la décoration contemporaine proposant une carte simple et conviviale avec une cuisine du terroir.

Les deux grandes salles possèdent une décoration contemporaine et la cuisine - ouverte sur la salle - repose sur une carte simple et conviviale. On aime particulièrement le jardin arboré. On vient manger de belles assiettes, une cuisine de terroir, mais pas que puisque la carte évolue au gré des saisons avec, le soir, la suggestion du chef. On retrouve les grillades et seiches à la plancha, le burger de l'Ispiens (charolais, fromage raclette, oignons frits, sauce tartare), ris de veau, le magret rôti sauce cèpe... Un concept original dans le paysage gaillacois.

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Avis des membres sur L'ISPIENS

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Celine V.
Celine V.
Visité en mai 2023
Très bel endroit, la serveuse au top et repas excellent.
Cédric G.
Cédric G.
Visité en mai 2023
Un bon accueil, des plats classiques mais de qualité, un service correct.
Je recommande
domi 8.
domi 8.
Visité en mai 2023
Venant souvent pour le bon rapport qualité prix de ce restaurant, le goût est toujours au rendez-vous ! Il est dommage que la carte (hors menu du jour) ne change pas à l'année car pour les habitués nous commençons à avoir fait fait le "tour" de la carte (notamment avec l'éternelle polenta par exemple).
Nous donnons 2 étoiles sur le service par rapport à une mauvaise organisation en salle. Les serveurs sont éparpillés, ce qui engendre plusieurs désagrements tels que : l'oubli d'annoncer les accompagnements lors de la prise de commande, une bouteille de vin posée à table non débouchée, le plat principal qui arrive avant l'entrée, un verre de vin commandé avec le plat principal et qui arrive avant le dessert. Service parfois expéditif le week-end.
Nous conseillons tout de même ce restaurant pour leur bonne cuisine.
Viviane b.
Viviane b.
Visité en mai 2023
Très belle découverte cadre magnifique avec une belle terrasse
Personnel très sympathique
Nous avons passé un très bon moment
Plats délicieux
Frédéric S.
Frédéric S.
Visité en mai 2023
Très bien !
Le repas était très bon, simple
Merci
L'ISPIENS
L'ISPIENS Responsable
04/05/2023 à 08:47
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Questions fréquentes :

L'ISPIENS propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.

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L'ISPIENS se situe au Route de l'Isle-sur-Tarn Lieu-dit Les Brisses , 81600 Gaillac
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