L'ISPIENS
Restaurant à la décoration contemporaine proposant une carte simple et conviviale avec une cuisine du terroir.
Les deux grandes salles possèdent une décoration contemporaine et la cuisine - ouverte sur la salle - repose sur une carte simple et conviviale. On aime particulièrement le jardin arboré. On vient manger de belles assiettes, une cuisine de terroir, mais pas que puisque la carte évolue au gré des saisons avec, le soir, la suggestion du chef. On retrouve les grillades et seiches à la plancha, le burger de l'Ispiens (charolais, fromage raclette, oignons frits, sauce tartare), ris de veau, le magret rôti sauce cèpe... Un concept original dans le paysage gaillacois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ISPIENS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le seul bémol concerne les accompagnements qui selon nous devraient varier.
Stop à la purée de patate douce et à la polenta ????
Retour du gratin dauphinois, ratatouille, haricots verts, riz et autres s’il vous plaît !