Historiquement (vers 1800), la plupart des habitants de Lipsheim étaient tisserands : chaque maison avait un rouet, et les femmes réalisaient leur propre linge. D'ailleurs, l'ensemble du village était entouré d'un fossé continu, qui se prolongeait entre les rues principales, permettant le lavage du chanvre, cette étape étant préalable au tissage. Aujourd'hui, le village a gardé son charme et sa douceur de vivre, avec ses maisons alsaciennes typiques, décorées selon la saison, et ses petites rues. C'est ainsi l'occasion de vous balader dans un bourg représentatif de l'Alsace, avant de vous attabler dans l'un des deux restaurants traditionnels.
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7.95 € - 2024-01-31 - 208 pages
