BISCUITERIE LA DUNKERQUOISE
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Un détour incontournable pour les amateurs de saveurs sucrées : la Dunkerquoise, ses gaufres et autres spécialités régionales.
Créée à Malo-les-Bains en 1904, la Biscuiterie a posé ses bagages à Bergues à la fin du siècle. Tout près de la gare et visible depuis le quai se dresse une charmante petite maison en briques rouges (ancien bâtiment de gare) ! Il s'agit de la boutique qui fait face au site de fabrication des gaufres de la Biscuiterie Dunkerquoise. Un détour incontournable pour déguster les gaufres (évidemment !) et autres confiseries régionales : Chuques du Nord et Bêtises de Cambrai.
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