Restaurant à Cambrai proposant une cuisine française raffinée aux meilleurs produits et des plats de qualité.
Ce restaurant a ouvert dans un véritable cadre historique, à l'endroit même où fut signée la Paix des Dames en 1529 et où Napoléon Bonaparte, accompagné de son épouse, a dormi. Il propose une cuisine française raffinée, élaborée à partir des meilleurs produits, et des plats de qualité. La cuisine est visible de l'accueil, grâce à une baie vitrée. Au menu des réjouissances : veau cuit sur coque de noix, crème de parmesan, filet de canard pané aux graines et autres succulents plats dont la seule évocation fait saliver les gourmands !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MAISON DEMARCQ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bon repas et bonne ambiance cadre apaisant très classe et chaleureux . Magnifique endroit
Belle équipe serveurs et chef au top bel endroit
Nous recommandons cette adresse à 100%
Le bœuf façon Rossini accompagné d’un morceau de foie gras est succulent. Bon appétit…
Bon foie gras.
Turbot au goût complètement masqué par la sauce au curry et accompagné de légumes en papillote quelconques
En dessert: une assiette de fraises avec de la Chantilly parsemée de pop corn ??!!
Les mignardises offertes en fin de service étaient nettement meilleures…
Aucun choix en Champagne, et un serveur qui n’y connaît manifestement rien…
Nous avons du changer 2 fois car les bouteilles à la carte n’étaient pas en stock.
L’endroit a du cachet, mais en se garant dans le parking réservé à la clientèle, on ne remarque que le manque d’entretien des extérieurs.
Dommage