Restaurant inspiré par le végétal, où le chef invite à une balade gastronomique d'inspiration asiatique à travers sa cuisine libre
Après avoir fait leurs armes à la Grenouillère, puis chez Troisgros, le chef Félix Robert et sa compagne sommelière Nidta ont ouvert leur propre restaurant : Arborescence. Très inspiré par le végétal, ce chef talentueux donne libre cours à son imaginaire culinaire, associant toutes sortes de goûts afin de vous embarquer dans une surprenante balade gastronomique. Sa cuisine libre et joyeuse est une histoire entre cuisiniers, serveurs et convives qui nourrit le corps et l'esprit dans une ambiance enveloppante. Vos papilles vont s’affoler...
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Avis des membres sur ARBORESCENCE
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Questions fréquentes :
Pour nos 12 ans de mariage, tout était millimétré !! Les parfums, les saveurs, les assortiments mets / vin j’adore !
Je recommande ce lieu improbable ou l’où s’évade au fil de l’eau…
Ma femme est ravie après 12 année de mariage, alors je suis ravi.