TRATTORIA CHEZ GINO
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Chez Gino, c’est une petite épicerie avec tous les marqueurs de la cuisine italienne : pâtes, charcuterie, fromages (burrata le week-end !), vins et spiritueux. Mais c’est avant tout une trattoria. Et l’avoir installée rue du Sud, ça ne s’invente pas ! Les origines des parents du patron, c’est justement Naples et Tarente dans les Pouilles, au… sud de l’Italie. D’un point cardinal à un autre, il n’y a qu’un cadre. L’établissement est décoré de photos d’actrices comme la belle Claudia Cardinale, mais aussi de vues d’Italie en noir et blanc. La couleur, on a la trouve au rayon traiteur. Les plats changent d’un jour à l’autre : il y a certes des pizzas, mais mieux vaut se pencher sur les plats qu’on n’a pas l’habitude de manger : crabe farci à l’italienne, linguine alle vongole, panzerotti, patate douce au Taleggio, escalope milanaise, poulet au citron, polpette (boulettes à la sicilienne), ravioles… Les prix sont généralement affichés pour 100 g. Possibilité de manger sur place. Ouvert le dimanche matin. Petit rayon dessert avec les incontournables pana cotta, tiramisu ou baba Amaretto, histoire de finir sur une note sucrée.
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Avis des membres sur TRATTORIA CHEZ GINO
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