Cuisine créative par Corentine Leduc dans un restaurant à Lambersart.
Un restaurant gastronomique à deux pas du parc de la Citadelle, emmené par le chef passionné Édouard Chouteau et sa brigade. On y travaille des produits régionaux de grande qualité qui viennent servir une cuisine instinctive et inventive, toujours harmonieuse. Le plaisir est autant pour les papilles que pour les yeux grâce à des assiettes décorées avec minutie. Rien n'est laissé au hasard. Côté sucré, les gourmandises du dessert sont élaborées par Benjamin Caunois à partir de produits d'exception. S'il fallait n'en retenir qu'une ? Le mille-feuilles pistache !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA LAITERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les ingrédients utilisés sont d'une qualité exceptionnelle. Le chef met un point d'honneur à travailler avec des produits locaux et de saison, ce qui se ressent dans la fraîcheur et la saveur des plats. Chaque bouchée est une explosion de goûts, avec des associations surprenantes et harmonieuses.
Le cadre du restaurant est élégant et raffiné, avec une ambiance feutrée qui favorise l'intimité et la convivialité. Les tables sont dressées avec goût, et chaque détail est pris en compte pour créer une atmosphère agréable.
En résumé, le restaurant gastronomique et son chef de cuisine offrent une expérience culinaire exceptionnelle. Du début à la fin, chaque aspect de cette expérience est soigné et réfléchi. Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique inoubliable, je vous recommande vivement de réserver une table dans ce restaurant. Vous ne serez pas déçu.
Des plats, une ambiance, un service … envie de partager ce lieu de le faire connaître.
Un chef proche et inventif
Jamais déçus, parfait !
C'est en partie grâce à vous que nous avons pu vivre le mariage dont nous rêvions <3
Julien & Laurane
Repas et service impeccable
Nous avons même visité la cuisine et la cave
A faire et à refaire