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Cuisine créative par Corentine Leduc dans un restaurant à Lambersart.
Un restaurant gastronomique à deux pas du parc de la Citadelle, emmené par le chef passionné Édouard Chouteau et sa brigade. On y travaille des produits régionaux de grande qualité qui viennent servir une cuisine instinctive et inventive, toujours harmonieuse. Le plaisir est autant pour les papilles que pour les yeux grâce à des assiettes décorées avec minutie. Rien n'est laissé au hasard. Côté sucré, les gourmandises du dessert sont élaborées par Benjamin Caunois à partir de produits d'exception. S'il fallait n'en retenir qu'une ? Le mille-feuilles pistache !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA LAITERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un moment hors du temps, où les plats s'enchaînent, tous plus surprenant les uns que les autres, allant de découvertes en découvertes.
Un délice, des amuses-bouche au dessert, sans oublier les suggestions du sommelier.
Une vraie bonne surprise pour ce restaurant lillois, n'ayant pas encore décroché son étoile, mais ne méritant pas moins !
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Questions fréquentes :
Un chef disponible, une rareté !
Vraiment allez-y les yeux fermés, nous avons passé une Superbe soirée !!! Nous reviendrons.