BRASSERIE FOREST
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C'est un monument de la brasserie régionale. Non pas pour les volumes produits mais pour le côté historique des installations. La brasserie a près de 200 ans d'histoire et a changé de propriétaire très fréquemment ces dernières années. Aujourd'hui, c'est Olivier Forest qui préside aux destinées de la vieille dame. Les installations n'ont que peu évolué et offrent un véritable spectacle aux visiteurs. La brasserie est nichée dans l'Avesnois (GPS recommandé) mais le détour vaut vraiment le coup d'œil. Olivier Forest est un brasseur de renommée. Il a travaillé dans différentes brasseries de la région et en Belgique. Sa passion est intacte au fil du temps qui brasse...
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Avis des membres sur BRASSERIE FOREST
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