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ÉCOMUSÉE DE LA VALLÉE D'ASPE LES FERMIERS BASCO-BÉARNAIS

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L'avis du Petit Futé sur ÉCOMUSÉE DE LA VALLÉE D'ASPE LES FERMIERS BASCO-BÉARNAIS

Plaque millesim 2020

Partez à la découverte de la fabrication des fromages fermiers des Pyrénées grâce à la visite de cet écomusée, voisin du saloir où les professionnels viennent pour l'affinage de leurs savoureux produits. En passant la porte, vous serez saisi par l'odeur des meules qui mûrissent non loin et pour tout comprendre de la fabrication, un petit film d'une quinzaine de minutes vous en présente toutes les étapes. Très reposant et intéressant, il est parfait même pour les plus jeunes ! La visite se poursuit à votre rythme dans chacune des salles et par la baie vitrée, le saloir vous dévoile ses secrets. Cette promenade dans le savoir-faire s'achève par des dégustations et la possibilité d'acheter dans la boutique tous les produits affinés sur place : vache, chèvre, brebis, mixte. Le terroir pyrénéen s'expose dans cette coopérative dans toute son originalité et sa diversité car le fromage n'est pas le seul : conserves, miels, produits artisanaux, cartes postales et livres sur la région sont également proposés !

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Informations et horaires sur ÉCOMUSÉE DE LA VALLÉE D'ASPE LES FERMIERS BASCO-BÉARNAIS

Ouvert toute l'année. Ouvert toute l'année sauf à Noël et le Jour de l'an. Haute saison : du mardi au dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. Visite gratuite. Visite libre de 40 minutes environ, comprenant un film d'une quinzaine de minutes. Boutique avec vente de fromages fermiers, souvenirs, produits artisanaux etc.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants

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